Al Muvedre DO BIO
Ισπανία, Alicante|Συνδυάστε το, Κόκκινο Κρέας, BBQ|Χαρακτηριστικά, BIO|Συνδυάστε το, Risotto|Παραγωγός, Telmo Rodriguez|Συνδυάστε το, Δεξαμενή|Χρώμα, Ερυθρό|Συνδυάστε το, Χώρα, Πλούσιες|Συνδυάστε το, Κόκκινο Κρέας, Pasta|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Burgers|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Λοιπά, Σάλτσες, Πικάντικα Τυριά|Συνδυάστε το, Κίτρινα Τυριά|Συνδυάστε το, Κόκκινα Ψάρια (Τόνος - Σολομός)|Χαρακτηριστικά, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)|Συνδυάστε το
Βαθύ λαμπερό κόκκινο χρώμα. Νεανικά και εξελισσόμενα αρώματα από κόκκινα φρούτα μπαχαρικά και βοτανικές νύξεις. Στην παλέτα το χυμώδες προφίλ συναντά τις φινετσάτες τανίνες. Γεμάτο σώμα και διάρκεια που εντυπωσιάζει. ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ: Παλαιά αμπέλια σε κύπελο, χειρωνακτικός τρύγος. Οργανική καλλιέργεια. Αμπελοτόπια Collado de Sali- nas, Madara, Falcones, Solaneta, Tumanes. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: ιθαγενείς ζύμες, ζύμωση σε ανοξείδωτες και τσιμεντένιες δεξαμενές. Παλαίωση για 8 μήνες.