Showing 13–24 of 84 results

Chateau Clarisse BIO

Η κομψότητα, η βελούδινη υφή και η πυκνότητα το κάνουν πραγματικά σαγηνευτικό, και άνετα μπορεί να συναγωνιστεί τα κρασιά του Saint-Emilion. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι 35 χρόνια. Το έδαφος είναι πηλός και ασβεστόλιθος. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ-ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Χειρωνακτικός τρύγος. Παραμονή για 16 μήνες σε βαρέλια 90 % γαλλικά, 10% αυστριακά.

Chateau Clarisse Vieilles Vignes BIO

Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι 65 χρόνια. Το έδαφος είναι πηλός & ασβεστόλιθος. Ο μεγάλης ηλικίας αμπελώνας μας χαρίζει συμπύκνωση αρωμάτων με τα ώριμα και εξελισσόμενα αρώματα των μαύρων φρούτων του δάσους να συναντούν τον μπαχαρένιο χαρακτήρα από το βαρέλι. Πλούσια και βελούδινη υφή με ενσωματωμένες ταννίνες και μεγάλη διάρκεια. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ-ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Χειρωνακτικός τρύγος. Παραμονή για 16 μήνες σε βαρέλια 90 % γαλλικά, 10% αυστριακά.

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussane Vieilles Vignes

Όμορφο χρυσό χρώμα. Στην μύτη σύνθετο με εμφανή τα αρώματα των μπαχαρικών από την χρήση δρυός , με μια έκρηξη μελιού, ροδάκινου και εξωτικών φρούτων. Το στόμα, έχει υφή λευκών λουλουδιών, λεβάντας, μελιού και ξύσμα πορτοκαλιού. Ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας αλλά και τέλεια ισορροπημένο. Μια μεγάλη χρονιά, για το Roussanne Vieilles Vignes . Θεωρείται ως ένα από τα μεγαλύτερα λευκά κρασιά στην Γαλλία. Ζύμωση - Ωρίμανση:30% σε γαλλικά βαρέλια 70% σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc-BIO

Ένα «Μεγάλο», λευκό κρασί από τον «Μεγαλύτερο οίκο» της περιοχής του Ροδανού. Έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα. Μύτη με νότες από άσπρα λουλούδια, μέλι και μαρμελάδα. Στρογγυλεμένο στόμα, πλούσιο με κίτρινα φρούτα ακολουθούμενο από νότες αλατισμένης καραμέλας βουτύρου, και ένα αμιγώς αλατισμένο τελείωμα. Φινίρισμα μαλακό, μακρύ και ιδιαίτερα αρμονικό. Ζύμωση - Ωρίμανση:30% σε γαλλικά βαρέλια 70% σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge

Ένα «Μεγάλο» ερυθρό, κρασί από τον «Μεγαλύτερο οίκο» της περιοχής του Ροδανού. Ιδιαίτερο, σχεδόν μαύρο χρώμα. Μύτη κομψή και «Δυνατή», με κόκκινα φρούτα, βατόμουρα, μπαχαρικά και λεβάντα. Κομψό πλούσιο και στρογγυλεμένο στόμα, με κεράσια και αποξηραμένα φρούτα. Εξαιρετική οξύτητα. Θεωρείται ένα από τα καλύτερα κρασιά της Γαλλίας για την κομψότητα, την ισορροπία και την άψογη ωρίμανσή του. Το Mourvedre και Syrah ζυμώνονται σε ξύλινες δεξαμενές ενώ οι υπόλοιπες ποικιλίες σε τσιμεντένιες δεξαμενές μετά την ανάμειξη όλων των ποικιλιών, ωρίμανση για 1 χρόνο σε μεγάλα βαρέλια (Fondres).

Chateau Pertignas Bordeaux Supérieur AOC

Κομψό και αρωματικό Superieur ερυθρό κρασί από την περιοχή του Μπορντώ (Bordeaux). Πλούσιο, με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, μαλακές και αρμονικές τανίνες και ευχάριστη πικάντικη επίγευση. Άρωμα φρέσκο με φρουτώδεις νότες αλλά και νότες πιπεριάς. Μεσαίο σώμα. Χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα. Παλαιώνει για 22 μήνες σε δρύινα βαρέλια.

Clos de Capelune Rose

Χρώμα πολύ απαλό ροζ με μία πολύ χλωμή απόχρωση του γκρι στο ποτήρι. Μύτη σύνθετη και έκρηξη γεύσεων από εσπεριδοειδή, νεκταρίνι, ροδάκινο, μέλι και floral νότες, στον ουρανίσκο. Στο στόμα οι γεύσεις εκφράζονται με λεπτότητα και φινέτσα. Νότες γκρέιπφρουτ φέρνουν φρεσκάδα. Τα αρώματα κόκκινων φρούτων, ροδάκινο και βερίκοκο, φέρνουν την απόλαυση και την αρωματική πολυπλοκότητα, γεμάτο, στρογγυλό και πάρα πολύ ευχάριστο με ίχνη λιπαρότητας που «παρακαλεί» να συνδυαστεί με αντίστοιχα κομψά πιάτα. Εξαιρετικό και καλά ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα, κομψό που αντιπροσωπεύει πραγματικά όλα όσα στοιχεία διαθέτουν τα ροζέ κρασιά της κατηγορίας cru. Ετήσια Παραγωγή 60.000 φιάλες.  

Clos Saint Vincent Limited Edition

Από τον αμπελώνα Clos Saint Vincent που βρίσκεται στο Saint Tropez και δέχεται την δροσερή αύρα της μεσογείου. Σύνθετα αρώματα εξωτικών φρούτων και κόκκινων φρούτων του δάσους, βοτανικές και ανθικές αποχρώσεις, αλλά κυρίως φρεσκάδα και δυναμισμός στην παλέτα με συμπύκνωση και μεγάλη διάρκεια. Στα “συν” η μαύρη φιάλη, που εκτός από κομψότητα προστατεύει από το φώς ! Μόλις 600 φιάλες magnum έχουν κυκλοφορήσει σε όλο τον κόσμο!!

Corton Charlemagne

Ένα κρασί “Mεγάλης” κατηγορίας. Χαρακτηρίζεται από φινέτσα και πολυπλοκότητα. Σημειώσεις από μοσχολέμονο, λευκά λουλούδια, μήλο και γλυκά μπαχαρικά. Ορυκτά αρώματα, αχλάδι και μπαχαρικά. Φρέσκια παλέτα με κομψή και διαρκή επίγευση στο στόμα. ΩΡΙΜΑΝΣΗ: σε 30% καινούργια γαλλικά βαρέλια.

Corton Charlemagne Grand Cru “Les Vigne Dieu” BIO

Μέσος όρος ηλικίας του αμπελώνα είναι 60 έτη. Το υψόμετρο είναι στα 300 μέτρα και ο προσανατολισμός νότιο ανατολικός. H απότομη κλίση και ο νότιο ανατολικός προσανατολισμός εκμεταλλεύονται τις πολύτιμες ακτίνες του ήλιου. Απολαμβάνουμε πυκνά και εξελισσόμενα αρώματα από πυρινόκαρπα φρούτα, ανθικές και μπαχαρένιες νότες, γεμάτο σώμα με σφριγηλή οξύτητα, λιπαρή υφή και μεγάλη διάρκεια.

Corton Charlemagne Grand Cru BIO

Μέσος όρος ηλικίας του αμπελώνα είναι 60 έτη. Το υψόμετρο είναι στα 300 μέτρα και ο προσανατολισμός νότιο ανατολικός. H απότομη κλίση και ο νότιο ανατολικός προσανατολισμός εκμεταλλεύονται τις πολύτιμες ακτίνες του ήλιου. Απολαμβάνουμε πυκνά και εξελισσόμενα αρώματα από πυρινόκαρπα φρούτα, ανθικές και μπαχαρένιες νότες, γεμάτο σώμα με σφριγηλή οξύτητα, λιπαρή υφή και μεγάλη διάρκεια.

Corton Grand Cru “Les Clos du Roi” BIO

Βαθύ κόκκινο χρώμα με βιολετί αποχρώσεις, σύνθετα και εκφραστικά αρώματα μπαχαρικών, λιβάνι, σοκολάτα, και μαύρα φρούτα του δάσους, γεμάτο σώμα με τονισμένες ψιλόκοκκες τανίνες και οξύτητα, στιβαρό με μεγάλη και υποσχόμενη διάρκεια.