Το Friuli, είναι γνωστό για τα εξαιρετικά λευκά κρασιά που παράγει, τα οποία θεωρούνται μερικά από τα καλύτερα Ιταλικά κρασιά. Μάλιστα, τα Pinot Grigio της περιοχής, είναι γνωστα για το γεμάτο σώμα τους και τα ντελικάτα αρώματα, που δύσκολα βρίσκει κανείς σε άλλα της Ιταλίας.
Ανακαλύψτε την μαγεία του Pinot Grigio μέσα από το Castello di Buttrio
Lis Neris Pinot Grigio
Οργανική καλλιέργεια. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην προνομιακή δεξιά όχθη του ποταμού (Rive Alte) Isonzo. Το έδαφος πετρώδες με ποσοστά άμμου και ασβεστόλιθου. Χειρωνακτικός τρύγος. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη χαμηλή θερμοκρασία, ωρίμανση μέσα σε αυτές για 8 μήνες, με τις φίνες οινολάσπες και ανάδευση. Η εξωτική εκδοχή του Pinot Grigio, με σύνθετα αρώματα από αχλάδι, πυρινόκαρπα φρούτα, αγριολούλουδα, και ορυκτές νότες, στην παλέτα, λιπαρό με ζωηρή οξύτητα και διαύγεια αρωμάτων και γήινες νότες, με αξιοσημείωτη διάρκεια.
