H Σικελία είναι η 3η μεγαλύτερη οινοπαραγωγική περιοχή της Ιταλίας μετά από το Veneto. Τα τελευταία χρόνια οι οινοπαραγωγοί, έχουν πειραματιστεί με νέες ποικιλίες που γίνανε αμέσως αγαπητές, όπως Nero d’avola, Nerello Mascalese, Etna Rosso DOC, Cerasuolo di Vittoria, Moscato di Pantelleria, Malvasia και Catarratto.
Ταξιδέψτε στην Σικελία, μέσα από τα αρώματα και τις γεύσεις των εξαιρετικών κρασιών Donna Fugata και Pietradolce!
Barbagalli
Προ φυλλοξηρικά αμπέλια 80-100 ετών σε κύπελλο. Χειρωνακτικός τρύγος, εκχύλιση 18 ημέρες απαλή πίεση, μηλογαλακτική, ωρίμανση 20 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις. Εκφραστική και σύνθετη μύτη με ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, νότες από δέρμα, καφέ και μπαχάρι. Πλούσιο και γεμάτο σώμα με ζωντανή οξύτητα, πλούσιες και φίνες ταννίνες που το οπλίζουν στον χρόνο, εκχύλιση φρούτου και μακρά διάρκεια. Ωρίμανση σε βαρέλια 1000 λίτρων.
