H Τοσκάνη, εκτός από την πλούσια πολιτισμική της κληρονομιά, θεωρείται και το “σπίτι” μερικών από των πιο γνωστών για την ποιότητα κρασιών παγκοσμίως, μιας και εκεί παράγονται τα διάσημα Chianti, Brunello di Montalcino αλλά και τα χαρακτηριστικά Super Tuscans.
Ανάμεσα στους καλύτερους της Τοσκάνης βρίσκονται οι δικοί μας : Querciabella, Petrolo, Tenuta di Biserno & Biondi Santi
Camartina BIO
Chianti Classico DOCG BIO
Η μεγαλύτερη ετικέτα Chianti, που κυκλοφορεί στην Ελληνική αγορά, από τον μεγάλο Ιταλικό οίκο, AgricolaQuercia- bella με διθυραμβικές κριτικές, τόσο από τους ειδικούς όσο και από τους οινόφιλους . Αυτό το μεγάλο Ιταλικό ερυθρό, εντυπωσιάζει με την κομψότητα και την ισορροπία του. Δομημένες τανίνες και μία δροσιστική οξύτητα. Πλούσιο και αριστοκρατικό με φρουτώδης γεύση και άρωμα. Εξαιρετική και η κομψή υφή του.
Chianti Classico Riserva DOCG BIO
Mongrana Maremma BIO
Ένα εκλυστικό super Tuscan, που αν είστε λάτρεις της κατηγορίας δεν θα πιστεύετε την σχέση ποιότητας- τιμής. Έντονη οξύτητα που προέρχεται από το San- giovese και βελούδινα φρούτα από το Merlot και Cabernet Sauvignon. Στην μύτη cranberries, σε συνδυασμό με έναν υπαινιγμό από κανέλα, βανίλια και πικάντικο μαύρο πιπέρι. Τέλεια ισορροπία και με μέσο μήκος στο φινίρισμα.
Morellino di Scansano DOCG
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ αντανακλάσεις, στη μύτη κυριαρχούν νότες βατόμουρου και βατόμουρο μαρμελάδα, βρεγμένο χώμα και ξερά φύλλα, με πικάντικες νότες γαρύφαλλου και μαύρου πιπεριού. Στη γεύση του είναι ξηρό, μέτριο αρωματικό σώμα, με μια συναρπαστική δομή και με μια εξαιρετική ισορροπία φρεσκάδας και τανινών. Μακρά επιμονή με χαρακτηριστική την παρουσία μούρων.
Pieve Castelletto Chianti
Από την πιο γνωστή και αγαπημένη περιοχή της Ιταλίας την Τοσκάνη! Λαμπερό ρουμπινί χρώμα, χαρακτηρίστηκα αρώματα από φρέσκα σμέουρα και κεράσια που αναπτύσσονται έντονα και επίμονα, νότες από φύλλα τσαγιού, μέτριο σώμα, χυμώδες με ήπιες ταννίνες και δροσιστική οξύτητα, που καταλήγουν σε φρουτένια επίγευση.
Rosso di Montalcino
To Rosso di Montalcino είναι πραγματικά ένα "μωρό Brunello", αφού παράγεται από νεότερα αμπέλια. Χαρακτηρίζεται για τη φινέτσα και την αριστοκρατική ομορφιά όπως ακριβώς όλα τα κρασιά του οίκου Biondi- Santi. Χρώμα Βαθύ κόκκινο ρουμπίνι. Στη μύτη έντονες νότες βανίλιας, λεπτά αρώματα του ευκαλύπτου, δαμάσκηνου και φτέρη. Στη γεύση ισορροπημένο και δομημένο με έντονο και φρουτώδη χαρακτήρα, με ένα μακρύ και επίμονο τελείωμα.
