H Τοσκάνη, εκτός από την πλούσια πολιτισμική της κληρονομιά, θεωρείται και το “σπίτι” μερικών από των πιο γνωστών για την ποιότητα κρασιών παγκοσμίως, μιας και εκεί παράγονται τα διάσημα Chianti, Brunello di Montalcino αλλά και τα χαρακτηριστικά Super Tuscans.
Ανάμεσα στους καλύτερους της Τοσκάνης βρίσκονται οι δικοί μας : Querciabella, Petrolo, Tenuta di Biserno & Biondi Santi
Brunello di Montalcino DOCG
Ένα κρασί - είδωλο για τους λάτρεις της συγκεκριμένης ποικιλίας. Χρώμα έντονο κόκκινο ρουμπινί. Έντονο μπουκέτο με νότες βανίλιας και αποξηραμένου τριαντάφυλλου. Γεύση αρμονική με μεγάλη δομή και μεγάλο ζεστό σώμα. Οξύτητα και τανίνες σε τέλεια ισορροπία, καθαρή και παρατεταμένη. Ωρίμανση σε βαρέλια δρυός Σλοβενίας για 36 μήνες και 2 χρόνια στην φιάλη.
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Tο Brunello Di Montalcino Riserva, παράγεται τις καλύτερες μόνο χρονιές από το ιστορικό κτήμα Il Grepo. Από τα λίγα κτήματα που ακόμα και σήμερα, δεν χρησιμοποιούν γαλλικά βαρέλια αλλά το κρασί παραμένει σε Σλοβένικη δρυ. Σε αυτήν την φάση της ζωής του το κρασί είναι στοιβαρό με εντυπωσιακή ένταση αρωμάτων που γεμίζουν υποσχέσεις για το μέλλον. Ψιλοκομμένες τανίνες, γεμάτο σώμα και ατελείωτη διάρκεια. Ωρίμανση σε βαρέλια δρυός Σλοβενίας για 36 μήνες.
