Showing all 2 results

Bruno Rocca Nebbiolo “Fralu” Langhe

Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με καφετιές αποχρώσεις. Εκφραστική μύτη με έντονη την παρουσία κόκκινων φρούτων, οδηγούν στην παλέτα με αρμονική παρουσία οξύτητας και ταννινών. Οινοποίηση: Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές 15 ημέρες και ωρίμανση 12 μήνες σε γαλλικά βαρέλια (barrique).

Chianti Classico Riserva DOCG BIO

Η εκχύλιση και συγκέντρωση του φρούτου σε ισορροπία με τις φίνες ταννίνες και την οξύτητα, αποδεικνύουν την μοναδικότητα της ποικιλίας Sangiovese. Παλαίωση σε γαλλικά Barrique 225lt και 500lt για 24 μήνες.