Showing 1–12 of 16 results

Batar IGT BIO

Χαρακτηρίστηκε ως «Ίσως, το πιο φιλόδοξο Pinot Blanc στον πλανήτη» και το «καλύτερο λευκό της Τοσκάνης». Πολύ διαφορετικό, από το Γαλλικό Chardonnay και πολύ διαφορετικό από τα ιταλικά λευκά. Φίνο άρωμα και ένταση με «ανεξέλεγκτη» κομψότητα σε πλάτος. Έχει τη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου σταχιού, μέλι, λουλούδι, κίτρινο δαμάσκηνο και μαρμελάδα κυδώνι. Παχιά υφή και πλούσια σε γλυκερίνη , αυτό το Fifty-Fifty Chardonnay και Pinot Blanc κρασί διαθέτει αρκετή οξύτητα. Σίγουρα είναι ένα κρασί «ειδικό» και παρόλο που είναι λευκό αγαπιέται από τους λάτρεις του κόκκινου κρασιού. Ωρίμανση 12 μήνες σε γαλλικά βαρέλια, μετά 9 μήνες σε τσιμεντένιες δεξαμενές και 6 μήνες στην φιάλη.

Batard Montrachet Grand Cru BIO

Ο αμπελώνας σημείο αναφοράς για την ποικιλία του Chardonnay, και ένα ισχυρό επιχείρημα στην δημοτικότητα του. Έντονα και σύνθετα αρώματα, κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών σε περιβάλλον μπαχαρικών και λουλουδιών, γεμάτο σώμα με βουτυρένια και λιπαρή υφή, καθαρότητα ποικιλιακών αρωμάτων και μεγάλη διάρκεια.

Bourgogne Beaune 1er Cru Cuvee du Noyer BIO

Εκφραστικά ώριμα και πυκνά αρώματα από κόκκινα φρούτα και ανθικές αποχρώσεις. Μεταξένια υφή στην παλέτα με δροσερή οξύτητα και μέτριες ταννίνες, κινείται μεταξύ κομψότητας και γενναιοδωρίας.

Bourgogne Chambolle-Musigny Cuvee de la Violette BIO

Σύνθετα και σοφιστικέ αρώματα από φράουλα, βατόμουρα και βιολέτα, κομψό και ευλύγιστο στην παλέτα με γοητευτικό προφίλ, αλλά και πυκνότητα.

Bourgogne Cuvee du Perce Neige BIO

Λαμπερό κίτρινο χρώμα, εξελισσόμενα αρώματα με έμφαση στο πράσινο μήλο, αχλάδι, νότες από μέλι και ανθικές αποχρώσεις, ξηρό με γεμάτο σώμα, βουργουνδέζικη οξύτητα και ευχάριστη επίγευση εσπεριδοειδών.

Bourgogne Mersault Cuvee de Pandorea BIO

Πυκνά και εξελισσόμενα αρώματα, από μπαχαρικά, βούτυρο, κίτρινα φρούτα και νότες ξηρών καρπών, στην παλέτα η κλασσική λιπαρότητα από τα κρασιά της περιοχής με πλούσιο σώμα, δροσερή οξύτητα και ορυκτές αποχρώσεις. Γενναιόδωρο και ζουμερό.

Bourgogne Rouge Cuvee des Peupliers BIO

Ευκρινή αρώματα κόκκινων φρούτων, που εκφράζονται με φρεσκάδα, ακρίβεια και καθαρότητα, καθώς και βοτανικές αποχρώσεις. Στην παλέτα ζουμερό με τονισμένη οξύτητα και μέτριες ταννίνες που το καθιστούν απολαυστικό σε όλα τα στάδια της εξέλιξης του.

Corton Charlemagne Grand Cru “Les Vigne Dieu” BIO

Μέσος όρος ηλικίας του αμπελώνα είναι 60 έτη. Το υψόμετρο είναι στα 300 μέτρα και ο προσανατολισμός νότιο ανατολικός. H απότομη κλίση και ο νότιο ανατολικός προσανατολισμός εκμεταλλεύονται τις πολύτιμες ακτίνες του ήλιου. Απολαμβάνουμε πυκνά και εξελισσόμενα αρώματα από πυρινόκαρπα φρούτα, ανθικές και μπαχαρένιες νότες, γεμάτο σώμα με σφριγηλή οξύτητα, λιπαρή υφή και μεγάλη διάρκεια.

Corton Charlemagne Grand Cru BIO

Μέσος όρος ηλικίας του αμπελώνα είναι 60 έτη. Το υψόμετρο είναι στα 300 μέτρα και ο προσανατολισμός νότιο ανατολικός. H απότομη κλίση και ο νότιο ανατολικός προσανατολισμός εκμεταλλεύονται τις πολύτιμες ακτίνες του ήλιου. Απολαμβάνουμε πυκνά και εξελισσόμενα αρώματα από πυρινόκαρπα φρούτα, ανθικές και μπαχαρένιες νότες, γεμάτο σώμα με σφριγηλή οξύτητα, λιπαρή υφή και μεγάλη διάρκεια.

Corton Grand Cru “Les Clos du Roi” BIO

Βαθύ κόκκινο χρώμα με βιολετί αποχρώσεις, σύνθετα και εκφραστικά αρώματα μπαχαρικών, λιβάνι, σοκολάτα, και μαύρα φρούτα του δάσους, γεμάτο σώμα με τονισμένες ψιλόκοκκες τανίνες και οξύτητα, στιβαρό με μεγάλη και υποσχόμενη διάρκεια.

Gevrey-Chambertin BIO

Η μοναδική έκφραση του Pinot Noir, από τον χαρισματικό αμπελώνα του Chambertin. Ο δυναμισμός και η πυκνότητα χαρακτηρίζουν το κρασί αυτό, και αποδεικνύουν ότι η ποικιλία μπορεί να αποτυπώσει με ακρίβεια το περιβάλλον όπου καλλιεργείται, και δικαιολογεί την αγάπη μας στην Βουργουνδία.

Mongrana Maremma BIO

Ένα εκλυστικό super Tuscan, που αν είστε λάτρεις της κατηγορίας δεν θα πιστεύετε την σχέση ποιότητας- τιμής. Έντονη οξύτητα που προέρχεται από το San- giovese και βελούδινα φρούτα από το Merlot και Cabernet Sauvignon. Στην μύτη cranberries, σε συνδυασμό με έναν υπαινιγμό από κανέλα, βανίλια και πικάντικο μαύρο πιπέρι. Τέλεια ισορροπία και με μέσο μήκος στο φινίρισμα.