Showing all 2 results

Barbera d’Alba DOC Superiore

Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με έντονα αρώματα ώριμων φρέσκων φρούτων, νότες βιολέτας και ξηρών καρπών όπως αμύγδαλο, στην παλέτα πληθωρικό σώμα, ενσωματωμένες ταννίνες και αναζωογονητική οξύτητα που τονίζει το αρωματικό προφίλ, με έμφαση στα μαύρα φρούτα του δάσους, διάρκεια που εντυπωσιάζει.

Bruno Rocca Barbera d’Asti DOCG

Bαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Στην μύτη, έντονα αρώματα από ώριμα φρούτα (δαμάσκηνο, μαύρα μούρα), βιολέτα και ξηρούς καρπούς. Στην παλέτα πλούσιο και συγχρόνως ευλύγιστο λόγω της δροσερής οξύτητας και των ήπιων ταννινών. Οινοποίηση: Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές 15 ημέρες και ωρίμανση 12 μήνες σε γαλλικά βαρέλια (barrique).