Re di Fiori
Ένα εξαιρετικό Riesling, από ένα κορυφαίο οινοποιείο! Έντονο και με ζωντάνια. Όταν είναι «νεαρό» εκφράζει νότες εσπεριδοειδών και πράσινου μήλου, κατά την διάρκεια της ωρίμανσης αναδεικνύει τις αναζωογονητικές ορυκτές-petrol αποχρώσεις. Φρέσκο στον ουρανίσκο λόγω της φυσικής υψηλής οξύτητας της ποικιλίας και του μεγάλου υψομέτρου που ωριμάζουν τα σταφύλια, με έντονη την παρουσία εξωτικών φρούτων και λουλουδιών.
Serenissima Prosecco Extra Dry
Soave Classicο DOC Colle San Antonio
Έντονο κίτρινο χρώμα, που εκφράζει την πολυπλοκότητα του κρασιού. Φρουτώδες μπουκέτο, διαρκές άρωμα κίτρινων φρούτων όπως ροδάκινο & βερίκοκο, και ένα πλούσιο εξωτικό στοιχείο φρούτων που το καθιστά ιδιαίτερα γλυκό στην μύτη. Απαλά πικάντικο με νότες κανέλας ,φρέσκια βανίλια, μέλι ακακίας και κάστανα. Κομψό και γευστικό στον ουρανίσκο. Η οξύτητα ισορροπεί την γλυκιά αίσθηση του αλκοόλ. Τα δευτερογενή αρώματα που αναπτύσσονται από την περίοδο της ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια, δίνουν αυτήν την ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Στο φινίρισμα στρογγυλεμένη παλέτα. Στην επίγευση ανιχνεύονται νότες αμυγδάλου. Ζύμωση και ωρίμανση σε μεγάλα γαλλικά βαρέλια.
Staforte Soave Classico DOC
Ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αρώματα από φρέσκα φρούτα (βερίκοκο, χρυσό μήλο, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ) καθώς και αποξηραμένο χαμομήλι, λευκά λουλούδια και βανίλια. Γεύση φρέσκια και κομψή με νότες ορυκτών και γραφίτη. Μακρύ τελείωμα από εξωτικά φρούτα (μάνγκο και παπάγια) και βότανα (φασκόμηλο και θυμάρι).
Stony Cape Chenin Blanc
Ανοιχτό κίτρινο χρώμα, φρουτώδες και φρέσκο άρωμα με νότες εσπεριδοειδών και καβουρδισμένου αμυγδάλου. Ελαφρύ σώμα, ξηρό, κομψό, κρεμώδες με ένα πολύ φρέσκο και καθαρό φινίρισμα που δείχνει μια καλά ισορροπημένη μεταλλικότητα και οξύτητα. Στην Νότια Αφρική το Chenin Blan ονομάζεται Steen και είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία λευκών σταφυλιών.