(+035) 527-1710-70
NEWSLETTER
Αργεντινή
Γαλλία
Ισπανία
Ιταλία
Νέα Ζηλανδία
Ν. Αφρική
Πορτογαλία
ΧιλήChateau Sainte Marguerite
Cuvee Symphonie Cru Classe Blanc BIO
Αμπελώνας 15 εκταρίων με εξαιρετική αποστράγγιση, εδάφη πετρώδη με quartz και πηλό. Προ ζυμωτική κρυοεκχύλιση και αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη χαμηλή θερμοκρασία, κατόπιν ωρίμανση για 8 μήνες σε γαλλικά βαρέλια (50% καινούργια). Το Rolle ή στα ιταλικά Vermentino, είναι μια ποικιλία που μας δίνει εξαιρετικά δείγματα στην Προβηγκία. Έντονα αρωματικό αλλά και κομψό με μπαχαρένια αρώματα βανίλιας, μέλι, grapefruit, lime, και νότες βοτάνων και ανθικές αποχρώσεις. Τι ίδιο κομψό στην παλέτα με αρωματική διαύγεια, βουτυρένια υφή και μεγάλη διάρκεια.
Cuvee Symphonie Cru Classe Rose BIO
Ένα από τα πιο σπουδαία ροζέ κρασιά της διάσημης περιοχής του Cotes de Provence. Φινέτσα, κομψότητα και αρωματική ευχαρίστηση. Φωτεινό με μία ελαφριά ροζ απόχρωση. Μύτη floral με λεπτά αρώματα λευκών λουλουδιών και φρούτων του πάθους. Στο στόμα δροσερή οξύτητα, ελαφρά πικάντικη με νότες από ροδάκινο, φλούδα πορτοκαλιού και εξωτικά φρούτα. Είναι ένα από τα καλύτερα ροζέ στον κόσμο. Ένα ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΑΣΙ για την γαστρονομία που σερβίρεται με εκλεκτή κουζίνα και υψηλής ποιότητας προϊόντα.
Cuvee Symphonie Fantastique BIO
Η κοινότητα του La Londe είναι από τις πρώτες στην Προβηγκία που κέρδισε ξεχωριστή ονομασία προέλευσης. Το κλίμα ξηρό και μεσογειακό, είναι ιδανικό για οργανική καλλιέργεια. Το cuvee Fan- tastique είναι απλά φανταστικό! Προέρχεται από επιλογή των καλύτερων δεξαμενών του cuvee Symphonie. Απαλό ρόζ χρώμα, κομψά και ευγενικά αρώματα από φρέσκα εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα φρούτα, και αγριολούλουδα, στην παλέτα δροσερή οξύτητα, μέτριο σώμα, αλλά λιπαρότητα και φρεσκάδα με διάρκεια.
