Click to enlarge
Previous product
Pietradolce Etna Rosso DOC €31,40
Back to products
Next product
Barbagalli Τιμή από: €204,60
Pietradolce

Archineri Etna Rosso DOC

Τιμή από: €65,50

Προ φυλλοξηρικά αμπέλια 80-90 ετών σε κύπελλο. Χειρωνακτικός τρύγος, εκχύλιση 18 ημέρες απαλή πίεση, μηλογαλακτική, ωρίμανση 14 μήνες σε γαλλικά βαρέλια.Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Έντονα αρώματα ώριμων μαύρωνκαι κόκκινων κερασιών, δαμάσκηνα, νότες από τριαντάφυλλο και πικρή σοκολάτα. Πληθωρικό και σύνθετο στην παλέταμε ευκρίνεια φρούτου και ηφαιστειακή ορυκτότητα, κομψές ταννίνες και μεγάλη διάρκεια.

Εκκαθάριση
Compare
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: PD004 Κατηγορίες: , , , , , , , , , , , , , ,
Περιγραφή

Solicchiata,Sicily, Ιταλία

Nerello Mascalese

15 % Vol.

12-14°C

Ταιριάζει με κόκκινο κρέας, σύνθετες σάλτσες, ώριμα τυριά, αλλαντικά, pasta, rissoto, μανιτάρια και κυνήγι.

Επιδέχεται παλαίωση.

Ωρίμανση σε βαρέλια 1000 Λίτρων.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Brand

Pietradolce
Color

Ερυθρό
Country

Ιταλία
Features

Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)
Pair it

Αλλαντικά, Ιταλική Κουζίνα (Pasta – Pizza – Risotto – Τρούφα – Antipasti), Κόκκινο Κρέας, Πυκνές – Σκούρες Σάλτσες, Φτερωτό Κυνήγι, Ώριμα – Παλαιωμένα Τυριά
Region

Sicily
Μέγεθος

750 ml, 1500 ml
Varieties

Nerello Mascalesse
About Pietradolce
logo-pietradolce

Το ηφαίστειο της Etna βρίσκεται στην βόρειο-ανατολική Σικελία. Το επιβλητικό και άγριο τοπίο έχει δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες για την αμπελοκαλλιέργεια και έχει διαφυλάξει θησαυρούς με ιστορία που φτάνει μέχρι την αρχαιότητα! Το υψόμετρο η απότομη κλίση και οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις κάνουν την καλλιέργεια επίπονη αλλά το αποτέλεσμα χαρίζει κρασιά με μοναδικό χαρακτήρα.

Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να έλκει σαν μαγνήτης Ιταλούς και ξένους επενδυτές για μια θέση κάτω από το ηφαίστειο.

Η Pietradolce βρίσκεται στο κέντρο όλων αυτών, στην Solicchiata, στο βόρειο τμήμα του ηφαιστείου.

Οι αμπελώνες έχουν έκταση 11 εκτάρια (110 στρέμματα) και το υψόμετρο φθάνει στα 900 μέτρα.

Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι οι γηγενείς Carricante και Nerello Mascalese. Πολλά από τα αμπέλια είναι αυτόριζα, αφού το τοπίο είναι απαγορευτικό για την φυλλοξήρα.
Με σαφή προσανατολισμό στην παραγωγή κρασιών ποιότητας, ο στόχος του οίκου είναι να διαφυλάξει και να αναδείξει τους θησαυρούς της Etna.

Compare
Close

Archineri Bianco DOC

Τιμή από: €65,50
Χειρωνακτικός τρύγος , αμπέλια μεγάλής ηλικίας σε κύπελλο, ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.Λαμπερό και βαθύ λεμονί χρώμα. Μέτριας έντασης φρέσκα αρώματα με πυκνό και κομψό προφίλ, grape- fruit, εξωτικά φρούτα, βερίκοκο και νύξεις βοτάνων. Γεμάτο σώμα, στιβαρή οξύτητα, εκχύλιση φρούτου και λιπαρότητα, νύξεις ορυκτότητας και μεγάλη διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Archineri Etna Rosso DOC

Τιμή από: €65,50
Προ φυλλοξηρικά αμπέλια 80-90 ετών σε κύπελλο. Χειρωνακτικός τρύγος, εκχύλιση 18 ημέρες απαλή πίεση, μηλογαλακτική, ωρίμανση 14 μήνες σε γαλλικά βαρέλια.Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Έντονα αρώματα ώριμων μαύρωνκαι κόκκινων κερασιών, δαμάσκηνα, νότες από τριαντάφυλλο και πικρή σοκολάτα. Πληθωρικό και σύνθετο στην παλέταμε ευκρίνεια φρούτου και ηφαιστειακή ορυκτότητα, κομψές ταννίνες και μεγάλη διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Barbagalli

Τιμή από: €204,60
Προ φυλλοξηρικά αμπέλια 80-100 ετών σε κύπελλο. Χειρωνακτικός τρύγος, εκχύλιση 18 ημέρες απαλή πίεση,μηλογαλακτική, ωρίμανση 20 μήνες σε γαλλικά βαρέλια.Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις.Εκφραστική και σύνθετη μύτη με ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, νότες από δέρμα, καφέ και μπαχάρι. Πλούσιο και γεμάτο σώμαμε ζωντανή οξύτητα, πλούσιες και φίνες ταννίνεςπου το οπλίζουν στον χρόνο, εκχύλιση φρούτου και μακρά διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Etna Bianco DOC

Τιμή από: €31,40
Χειρωνακτικός τρύγος , αμπέλια μεγάλής ηλικίας σε κύπελλο, ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.Λαμπερό κίτρινο χρώμα του λεμονιού με πράσινες νότες. Μέτρια ένταση αρωμάτων με φρεσκάδα και κομψότητα που εκφράζονται με τροπικά φρούτα grapefruit και νότες πικραμύγδαλου. Στην παλέτα φρεσκάδα και ελαιώδης υφή με την χαρακτηριστική ηφαιστειακή ορυκτότητα, μέτριο σώμα κομψότητα και διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Pietradolce Etna Rosso DOC

€31,40
Χειρωνακτικός τρύγος , αμπέλια μεγάλής ηλικίας σε κύπελλο, ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.Μέτριου βάθους λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Έντονα και εξελισσόμενα αρώματα από κόκκινα φρούτα, σμέουρα και φράουλα, νύξεις από βανίλια και βότανα. Στην παλέτα ζουμερό με δροσιστική οξύτητα μεταξένιες ταννίνες που δίνουν κομψότητα, μακρά διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view

Σχετικά προϊόντα

Compare
Close

Pietradolce Etna Rosso DOC

€31,40
Χειρωνακτικός τρύγος , αμπέλια μεγάλής ηλικίας σε κύπελλο, ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.Μέτριου βάθους λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Έντονα και εξελισσόμενα αρώματα από κόκκινα φρούτα, σμέουρα και φράουλα, νύξεις από βανίλια και βότανα. Στην παλέτα ζουμερό με δροσιστική οξύτητα μεταξένιες ταννίνες που δίνουν κομψότητα, μακρά διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Ben Rye DOC

Τιμή από: €50,50
Τέλειο χρυσοκίτρινο φωτεινό χρώμα. Το μπουκέτο είναι έντονο και αρωματικό με τυπικά αρώματα ροδάκινου, τριαντάφυλλου, και καραμελωμένου κίτρου συνδυασμένο με απαλές και γλυκιές νότες μελιού και φρέσκου σύκου. Η παλέτα είναι έντονη με μία ευχάριστη γλυκύτητα και διαρκή επίγευση. Ένα συγκλονιστικό Passito di Pantelleria!Ένα από τα πιο υπέροχα γλυκά κρασιά παγκοσμίως!
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Tancredi Sicilia Rosso IGP

€41,60
Με έντονο κόκκινο χρώμα το Tancredi προσφέρει έντονο μπουκέτο με νότες βαλσάμικο και γλυκόριζας, που διαπλέκονται με φρουτώδη αρώματα μαύρων μούρων και πικάντικες νότες σκούρου καπνού. Αρωματικός ουρανίσκος που αντανακλά απόλυτα την μύτη. Μαλακές και καλά ενσωματωμένες τανίνες. Ένα κρασί που ξεχειλίζει από κομψότητα και διάρκεια στον χρόνο.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Bruno Rocca “Cadet ” Langhe Chardonnay DOC

€39,55
Οινοποιία: Ζύμωση στους 15ο για 15 -20 μέρες Ωρίμανση: 12 μήνες. Το 80% σε ανοξείδωτες δεξαμενές και το 20% σε γαλλικά δρύινα barrique. Χρώμα : Ανοιχτό λεμονί . Ένα πλούσιο λευκό κρασί, από έναν από τους σημαντικότερους Ιταλικούς οίκους. Πληθωρικό και πολύπλοκο, εντυπωσιάζει στη μύτη και κερδίζει στο στόμα, δίνοντας ένα αποτέλεσμα με διάρκεια και πλούτο. Μύτη: Εξαιρετικά πολύπλοκη , γλυκά και πικάντικα αρώματα και αισθητό το μέλι ακακίας, Άρωμα: Φρουτώδη αρώματα πεπονιού, μήλου, ανανά με ένα ελαφρύ ορυκτό υπαινιγμό. Γεύση: Βουτυρένια και αρμονική.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Moscato d’Asti, Vigna Senza Nome

Τιμή από: €11,60
Ένα πραγματικά ξεχωριστό, Moscato, που αναδεικνύει την εξαιρετική μοναδικότητα της ποικιλίας. Φρέσκο μπουκέτο με απαλές νότες σταφυλιού, άνθη πορτοκαλιάς και γιασεμί .Στην εμφάνιση, λαμπερό κίτρινο, ήπια αφρώδες με μικρές, επίμονες, φυσαλίδες. Γεύση, γλυκιά, ευχάριστη και χαριτωμένη στον ουρανίσκο.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

La Regina DOP

€23,20
Η Ιταλία και ο οίκος Braida δεν σταματούν να μας εκπλήσσουν. Η Nascetta είναι η πιο πολλά υποσχόμενη λευκή ποικιλία γηγενής του Piemonte, με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης και εξέλιξης στον χρόνο. Λαμπερό χρώμα, σύνθετη μύτη με αρώματα από φρέσκο μήλο, αχλάδι, εσπεριδοειδή, νότες από άνθη ακακίας και φυτικές αποχρώσεις. Μέτριο σώμα, με τονισμένη οξύτητα και ένταση αρωμάτων. Μεγάλη διάρκεια. Παλαίωση 7-8 χρόνια. Στην διάσωση και ανάδειξη της ποικιλίας, ως μιας από τις πιο αριστοκρατικές λευκές ποικιλίες της Ιταλίας, έχει βοηθήσει σε ερευνητικό επίπεδο η Braida, σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο του Τορίνο. Οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

Sedara Sicilia DOC Rosso

€19,10
Χρώμα κόκκινο ρουμπινί. Έντονος φρουτώδης προσανατολισμός με αρώματα από blueberry και blackberry σε φόντο από μπαχαρικά. Ζουμερό με μαλακές τανίνες κατάλληλο για καθημερινή απόλαυση.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare
Close

La Fuga Sicilia DOC

€25,90
Μέτριο κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγιες. Η μύτη παρουσιάζει ένα φρέσκο και φρουτώδες μπουκέτο με νότες λευκών καρπών (ροδάκινο) σε συνδυασμό με μυρωδιές αρωματικών βοτάνων. Στον ουρανίσκο βρίσκουμε και πάλι το φαινομενικό φρουτώδες σημάδι, ανανεωμένο από ευχάριστη ευελιξία και ελαφρώς τραγανή επίγευση. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ωριμάζει σε δεξαμενές για δύο μήνες και στη συνέχεια τρεις μήνες στη φιάλη.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view