buywine.gr buywine.gr
Login / Register
0 Wishlist
0 Compare
0 items / €0,00
buywine.gr buywine.gr
  • Παραγωγός

    • ΓΑΛΛΙΑ
      • Ancel
      • Chateau Clarisse
      • Chateau de Beaucastel
      • Chateau Miraval
      • Chateau Pertignas
      • Chateau Saint-Maur
      • Chateau Sainte Marguerite
      • David Duband
      • Domaine d' Ardhuy
      • Domaine de la Croix
      • Domaine La Cabotte
      • Domaine Sainte Marie
      • Domaine Vincent Dampt
      • Famille Perrin
      • Henri Giraud
      • Jean Paul Balland
      • Laurent Ponsot
      • La Vielle Ferme
      • Olivier Leflaive
      • Terres d' Etoiles
    • ΙΣΠΑΝΙΑ
      • Ossian
      • Telmo Rodriguez
    • ΙΤΑΛΙΑ
      • Anno Domini
      • Bianca Vigna
      • Biondi Santi
      • Bosio Family Estates
      • Braida
      • Bruno Rocca
      • Cantine Pirovano
      • Castello di Buttrio
      • Domenico Clerico
      • Donnafugata
      • La Tordera
      • Lis Neris
      • Masciarelli
      • Paolo Manzone
      • Petrolo
      • Pietradolce
      • Pra
      • Querciabella
      • Tenuta di Biserno
      • Tenute Neirano
      • Vinicola Tombacco
    • ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ
      • Zuccardi
    • Ν. ΑΦΡΙΚΗ
      • Stony Cape
    • ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ
      • Tenute di Biserno
    • ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ
      • Quinta do Pessegueiro
    • ΧΙΛΗ
      • Talamanca
      • Steakwine
    Anno Domini
    Bianca Vigna
    Biondi Santi
    Biserno
    Bosio Family Estates
    Braida
    Bruno Rocca
    Cantine Pirovano
    Castello di Buttrio
    Chateau Clarisse
    Chateau de Beaucastel
    Chateau Miraval
    Chateau Pertignas
    Chateau Saint-Maur
    Chateau Sainte Marguerite
    David Duband
    Domaine d'Ardhuy
    Domaine de la Croix
    Domaine La Cabotte
    Domaine Sainte Marie

  • ΧΩΡΑ
    • ΑργεντινήΑργεντινή
    • ΓαλλίαΓαλλία
    • ΙσπανίαΙσπανία
    • ΙταλίαΙταλία
    • Νέα ΖηλανδίαΝέα Ζηλανδία
    • Ν. ΑφρικήΝ. Αφρική
    • ΠορτογαλίαΠορτογαλία
    • ΧιλήΧιλή
  • ΧΡΩΜΑ
    • Λευκό
    • Ροζέ
    • Ερυθρό
  • Χαρακτηριστικά
  • Συνδυάστε το
  • Glasses
    • Elemental
    • Vigneron
  • Delicatessen
    • Truffles
      • Truffle Honey
      • Truffle Oil
      • Truffle Pasta
      • Truffle Salt
      • Truffle Sauce
      • Truffle Taste
    • Panettone & Pandoro
    • Pasta
      • Sorghum
      • White Corn
      • White Corn/Spirulina
      • White Corn/Turmerik/Sarawak Pepper
Menu
buywine.gr
0 items €0,00
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Συνδυάστε το Κουζίνα Ιταλική Κουζίνα Risotto Barolo DOCG “Ciabot Mentin”
Barolo DOCG “Pajana” €111,90
Back to products
Barolo DOCG “Aeroplanservaj” €129,60
Domenico Clerico

Barolo DOCG “Ciabot Mentin”

From: €111,90

Ciabot Mentin, είναι το όνομα του αμπελώνα στο διάσημο cru Ginestra (Monforte D’Alba). 5.500 φιάλες. 16 μήνες ωρίμανση σε γαλλικά barriques, μετά 16 μήνες σε μεγάλα βαρέλια και 2 χρόνια στην φιάλη. Και εδώ έχουμε πυκνά και σύνθετα αρώματα από φρούτα του δάσους, βοτανικές και μπαχαρένιες αποχρώσεις με νότες ορυκτότητας. Γεμάτο σώμα, συμπαγές αρωματικό προφίλ, που τονίζει η οξύτητα, απίστευτα κομψές ταννίνες a la Clerico, ατελείωτη διάρκεια και βέβαια δυνατότητες παλαίωσης.

Εκκαθάριση
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: Domenico Clerico, Meditation, Monforte d'Alba, Pasta, Risotto, Αλλαντικά, Βαρέλι, Ερυθρό, Ιταλία, Κόκκινο Κρέας, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια), Πυκνές, Τρούφα, Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Share:
  • Περιγραφή
  • Επιπλέον πληροφορίες
  • About Domenico Clerico
Περιγραφή

Monforte d’Alba, Ginestra, Ιταλία

Nebbiolo

14 % Vol.

16°C

Ταιριάζει ιδανικά με αλλαντικά, ώριμα τυριά, πυκνές σάλτσες, κόκκινο κρέας,
τρούφα και οι συνδυασμοί τους σε pasta ή risotto. Ιδανικό για meditation.

Επιδέχεται παλαίωση.

Επιπλέον πληροφορίες
Brand

Domenico Clerico

Color

Ερυθρό

Country

Ιταλία

Features

Βαρέλι, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)

Pair it

Αλλαντικά, Ιταλική Κουζίνα (Pasta – Pizza – Risotto – Τρούφα – Antipasti), Κόκκινο Κρέας, Πυκνές – Σκούρες Σάλτσες, Τρούφα, Ώριμα – Παλαιωμένα Τυριά

Region

Monforte d’Alba

Μέγεθος

750 ml, 1500 ml

Varieties

Nebbiolo

About Domenico Clerico
logo-domenico-clerico

Τον ονόμασαν «αποστάτη» και «νεωτεριστή». Μπορούμε να συμφωνήσουμε και στα δύο.

Ο Domenico Clerico – βασική προσωπικότητα των Barolo Boys-, έσπασε το πρωτόκολλο του Barolo, για να ακολουθήσει το όνειρο του! Με ιδιόκτητους αμπελώνες στα κορυφαία cru της κοινότητας Monforte D’Alba (Mosconi, Ginestra, Pajana) και Serralunga D’Alba (Baudana), o Domenico Clerico το 1976 που ανέλαβε την πατρική ιδιοκτησία απλά οραματίστηκε να φτιάξει κρασιά, που το κάθε ένα θα εκφράζει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του κάθε αμπελώνα, καθώς και την χρήση μεγάλων και μικρών νέων βαρελιών.

Κάτι που θα έβαζε το Barolo στον χάρτη των fine wines και στην καρδιά των οινόφιλων.
Αυτό τάραξε τα νερά στην περιοχή, αλλά σήμερα ο Domenico Clerico ανήκει στον αστερισμό των πρωτοπόρων και τα κρασιά του μας μαγεύουν!! Αποτυπώνουν τον χαρακτήρα κάθε αμπελώνα, με δυναμισμό και κομψότητα, ενώ πλέων έχουν αποδείξει τις μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης και εξέλιξης.

Compare

Chateau Pertignas Bordeaux Supérieur AOC

€20,00
Κομψό και αρωματικό Superieur ερυθρό κρασί από την περιοχή του Μπορντώ (Bordeaux). Πλούσιο, με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, μαλακές και αρμονικές τανίνες και ευχάριστη πικάντικη επίγευση. Άρωμα φρέσκο με φρουτώδεις νότες αλλά και νότες πιπεριάς. Μεσαίο σώμα. Χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα. Παλαιώνει για 22 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view

Σχετικά προϊόντα

Compare

Sur Vulcano Etna Rosso

€31,80
To Sur Vulcano αναδεικνύει την κομψότητα των τυπικών χαρακτηριστικών της Etna. Το νέο “κοκκινο” της Donna Fugata έχει αρωματικό μπουκέτο, με νότες άγριου βατόμουρου και αρωματικών λουλουδιών, οι οποίες συνοδεύονται από κομψές πικάντικες αποχρώσεις. Η παλέτα είναι απαλή και διαρκής! Ισορροπημένο και επίμονο τελείωμα.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Lighea Zibbibo Pantelleria DOC

€24,10
To Lighea (Λυδία) είναι ένα ευέλικτο λευκό κρασί με χαρακτήρα αξέχαστο, αρωματικό και μεσογειακό και μία φρέσκια ορυκτή φλέβα. Λαμπερό άχυρο-κίτρινο χρώμα με πράσινες αντανακλάσεις. Η μύτη προσφέρει ένα πλούσιο και αρωματικό μπουκέτο με κλασικές νότες πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με εσπεριδοειδή αρώματα (περγαμόντο) και αποχρώσεις των μεσογειακών θάμνων. Η μύτη αντανακλάται τέλεια στον ουρανίσκο, αναζωογονημένη από μια νέα φλέβα ορυκτών. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ωρίμανση σε δεξαμενές για δύο μήνες και τουλάχιστον τρεις μήνες σε φιάλη πριν από την κυκλοφορία.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Pietradolce Etna Rosso DOC

€27,80
Χειρωνακτικός τρύγος , αμπέλια μεγάλής ηλικίας σε κύπελλο, ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Μέτριου βάθους λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Έντονα και εξελισσόμενα αρώματα από κόκκινα φρούτα, σμέουρα και φράουλα, νύξεις από βανίλια και βότανα. Στην παλέτα ζουμερό με δροσιστική οξύτητα μεταξένιες ταννίνες που δίνουν κομψότητα, μακρά διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Etna Bianco DOC

From: €28,00
Χειρωνακτικός τρύγος , αμπέλια μεγάλής ηλικίας σε κύπελλο, ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Λαμπερό κίτρινο χρώμα του λεμονιού με πράσινες νότες. Μέτρια ένταση αρωμάτων με φρεσκάδα και κομψότητα που εκφράζονται με τροπικά φρούτα grapefruit και νότες πικραμύγδαλου. Στην παλέτα φρεσκάδα και ελαιώδης υφή με την χαρακτηριστική ηφαιστειακή ορυκτότητα, μέτριο σώμα κομψότητα και διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Bricco dell’ Uccellone

From: €82,50
Ένα απίστευτα κομψό, σύνθετο, και εντυπωσιακό ερυθρό κρασί. Στη μύτη, όμορφες μυρωδιές από ώριμα μούρα, μπαχαρικά και μέντα. Χρώμα ρουμπινί και γενναιόδωρη γεύση , γεμάτο σώμα και δομή , τέλεια ισορροπία ποικιλιακών αρωμάτων και μπαχαρικών από την χρήση βαρελιών. Στον ουρανίσκο, γεμάτο με μεταξένιες τανίνες. Μακρύ και πολύ αρμονικό φινίρισμα. Ωρίμανση σε 12 μήνες σε γαλλικά barriques και 12 μήνες στην φιάλη.  
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Archineri Etna Rosso DOC

€56,50
Προ φυλλοξηρικά αμπέλια 80-90 ετών σε κύπελλο. Χειρωνακτικός τρύγος, εκχύλιση 18 ημέρες απαλή πίεση, μηλογαλακτική, ωρίμανση 14 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Έντονα αρώματα ώριμων μαύρων και κόκκινων κερασιών, δαμάσκηνα, νότες από τριαντάφυλλο και πικρή σοκολάτα. Πληθωρικό και σύνθετο στην παλέτα με ευκρίνεια φρούτου και ηφαιστειακή ορυκτότητα, κομψές ταννίνες και μεγάλη διάρκεια. Ωρίμανση σε βαρέλια 1000 λίτρων.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Anthilia Sicilia DOC Bianco

€16,50
Μέτριο κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγιες. Η μύτη παρουσιάζει ένα φρέσκο και φρουτώδες μπουκέτο με νότες λευκών καρπών (ροδάκινο) σε συνδυασμό με μυρωδιές αρωματικών βοτάνων. Στον ουρανίσκο βρίσκουμε και πάλι το φαινομενικό φρουτώδες σημάδι, ανανεωμένο από ευχάριστη ευελιξία και ελαφρώς τραγανή επίγευση. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ωριμάζει σε δεξαμενές για δύο μήνες και στη συνέχεια τρεις μήνες στη φιάλη.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Montebruna

From: €23,60
Ένα υπέροχο ερυθρό κρασί ποικιλίας Barbera, που ανήκει στον πιο hot Ιταλικό οίκο. Το μεγαλύτερο επίτευγμα του οινοποιού Giacomo Bologna , βρίσκεται σε ότι έχει ονειρευτεί, πραγματοποιώντας την επιθυμία του να αγοράσει έναν ολόκληρο αμπελώνα στο Rocchetta Tanaro που ονομάζεται «MONTEBRUNA», μια περιοχή πολύ χαρακτηριστική για την περιοχή του Monferrato Astigiano, όπου το έδαφος αποτελείται από ίσες αναλογίες άμμου και αργίλου, το λεγόμενο «Misto impasto» και δημιουργεί κρασιά με έντονο άρωμα και πυκνότητα. Έντονη αίσθηση στο στόμα, γεμάτο σώμα, αρμονικό με ένα φινίρισμα μεγάλης διάρκειας. Ωρίμανση σε 1 χρόνο σε μεγάλα βαρέλια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Zuccardi
Vinicola Tombacco
Valnerina Tartufi
Terres D' Etoiles
Tenute Neirano
Tenuta di Biserno
Telmo Rodriguez
Talamanca
Stony Cape
Steak Wine
Quinta do Pessegueiro
Querciabella
Pra
Pietradolce
Petrolo
Peter Griebeler
Perbellini
Paolo Manzone
Ossian
Olivier Leflaive
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Λ. Βάρης-Κορωπίου 115
      19400 Κορωπί
Phone: (+30) 210 960 0208
Fax: (+30) 210 996 7969
Σύνδεσμοι
  • Όροι & Προϋποθέσεις
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
  • Ασφάλεια συναλλαγών
e-bannerespa EΤΠΑ
Λ. Βάρης-Κορωπίου 115
      19400 Κορωπί
Phone: (+30) 210 960 0208
Fax: (+30) 210 996 7969
buywine.gr Created by ITspecs. Premium IT Solutions.
  • Παραγωγός
  • ΧΩΡΑ
    • ΑργεντινήΑργεντινή
    • ΓαλλίαΓαλλία
    • ΙσπανίαΙσπανία
    • ΙταλίαΙταλία
    • Νέα ΖηλανδίαΝέα Ζηλανδία
    • Ν. ΑφρικήΝ. Αφρική
    • ΠορτογαλίαΠορτογαλία
    • ΧιλήΧιλή
  • ΧΡΩΜΑ
    • Λευκό
    • Ροζέ
    • Ερυθρό
  • Χαρακτηριστικά
  • Συνδυάστε το
  • Glasses
    • Elemental
    • Vigneron
  • Delicatessen
    • Truffles
      • Truffle Honey
      • Truffle Oil
      • Truffle Pasta
      • Truffle Salt
      • Truffle Sauce
      • Truffle Taste
    • Panettone & Pandoro
    • Pasta
      • Sorghum
      • White Corn
      • White Corn/Spirulina
      • White Corn/Turmerik/Sarawak Pepper
  • Wishlist
  • Compare
  • Login / Register
Shopping cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Είσαι πάνω από 18?

Πρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.

MHNYMA

Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.

I am 18 or Older I am Under 18
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε καλύτερη εμπειρία και να θυμόμαστε τις προτιμήσεις σας. Κάνοντας κλικ στο «Αποδοχή», αποδέχεστε τη χρήση ΟΛΩΝ των cookies.
Ρυθμίσεις cookieΑΠΟΔΟΧΗ
Manage consent

Επισκόπηση απορρήτου


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie για να βελτιώσει την εμπειρία σας ενώ περιηγείστε στον ιστότοπο. Από αυτά, τα cookie που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία βασικών λειτουργιών του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookie τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να εξαιρεθείτε από αυτά τα cookie. Ωστόσο, η εξαίρεση από ορισμένα από αυτά τα cookie μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.

Απαραίτητα
Always Enabled
Τα απαραίτητα cookie είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookie που διασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και δυνατότητες ασφάλειας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικά στοιχεία.
Μη Απαραίτητα
Cookie που ενδέχεται να μην είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συλλογή προσωπικών δεδομένων χρήστη μέσω αναλυτικών στοιχείων, διαφημίσεων, άλλων ενσωματωμένων περιεχομένων ονομάζονται μη απαραίτητα cookie. Είναι υποχρεωτικό να εξασφαλιστεί η συγκατάθεση του χρήστη πριν από την εκτέλεση αυτών των cookies στον ιστότοπό σας.
SAVE & ACCEPT