Monforte d’Alba, Ιταλία |
Nebbiolo |
14 % Vol. |
16°C |
Ταιριάζει με αλλαντικά, ώριμα τυριά, πυκνές σάλτσες, κόκκινο κρέας,
τρούφα και οι συνδυασμοί τους με pasta ή risotto.
Επιδέχεται παλαίωση.
Τo Barolo αυτό μπορεί να είναι και το σημείο αναφοράς στο στυλ του Domenico Clerico. Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στο Monforte D’Alba, ηλικία φυτών 50 ετών. Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. 21.000 φιάλες. 16 μήνες ωρίμανση σε γαλλικά barriques και στην συνέχεια άλλους 16 μήνες σε μεγάλα βαρέλια. Πυκνά και εξελισσόμενα αρώματα από φρούτα του δάσους, νότες μπαχαρικών και ανθικές αποχρώσεις. Γεμάτο σώμα, βάθος αρωμάτων, και ψιλόκκοκες ταννίνες ποιότητας. Μεγάλη διάρκεια και παλαίωση. Απλά σαγηνευτικό!
Monforte d’Alba, Ιταλία |
Nebbiolo |
14 % Vol. |
16°C |
Ταιριάζει με αλλαντικά, ώριμα τυριά, πυκνές σάλτσες, κόκκινο κρέας,
τρούφα και οι συνδυασμοί τους με pasta ή risotto.
Επιδέχεται παλαίωση.
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.