Click to enlarge
Barbera d'Alba DOC Superiore €17,70
Back to products
Langhe Chardonnay €10,00
Paolo Manzone

Barolo Meriame DOCG

€51,80

Η κοινότητα Serralunga D’ Alba είναι από τις βασικές του Barolo. Τα φτωχά εδάφη και οι κλίσεις των λόφων με τον νότιο προσανατολισμό δημιούργησαν ένα φιλόξενο περιβάλλον για την ποικίλα Nebbio- lo, να εκφραστεί εντελώς διαφορετικά από τις άλλες κοινότητες του Barolo. Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας της περιοχής εδώ κορυφώνεται σε κρασιά στιβαρά με ευγενικά και σύνθετα αρώματα που εξελίσσονται αδιάκοπα στον χρόνο.Το Meriame προέρχεται από αμπελώνα με μέσο όρο ηλικίας 60 έτη. Βαθύ κόκκινο χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις. Έντονο και σύνθετο μπουκέτο κόκκινων φρούτων , μπαχαρικών, βανίλιας και τρούφας, συνεχίζει στην παλέτα με αρώματα bitter σοκολάτας, γεμάτο σώμα και πλούσια υφή αγκαλιάζουν τις ταννίνες και την οξύτητα, μπαχαρένια επίγευση και μεγάλη διάρκεια.

Εκκαθάριση
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: 37110 Κατηγορίες: , , , , , , , , , , , , ,
Περιγραφή

Barolo, Ιταλία

Nebbiolo

15 % Vol.

16°C

Ιδανικό με ριζότο, τρούφα, κόκκινα κρέατα, σύνθετες σάλτσες,
ώριμα τυριά, κυνήγι, αλλά και για meditation.

Επιδέχεται παλαίωση.

Ετήσια παραγωγή 8.000 φιάλες.

Limited Edition

Επιπλέον πληροφορίες
Brand

Paolo Manzone
Color

Ερυθρό
Country

Ιταλία
Features

Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)
Pair it

Meditation, Κόκκινο Κρέας, Ριζότο, Σύνθετες Σάλτσες, Τρούφα, Φτερωτό Κυνήγι, Ώριμα – Παλαιωμένα Τυριά
Region

Piedmont
Μέγεθος

750 ml
Varieties

Nebbiolo
About Paolo Manzone
logo-paolo-manzone

Εδώ και έξι γενιές η οικογένεια Manzone ασχολείται με την παραγωγή κρασιών ονομασιών Barolo. Ο οίκος PAOLO MANZONE, είναι ένα μικρής κλίμακας οινοποιείο που ανήκει αποκλειστικά στην οικογένεια Manzone, με ιδιόκτητους αμπελώνες 10 εκταρίων οι οποίοι βρίσκονται στην κοινότητα του Barolo, Serralunga D' Alba.Πιο συγκεκριμένα στα διάσημα Cru Lazzatito .

Η κοινότητα Serralunga D' Alba είναι από τις βασικές του Barolo. Τα φτωχά εδάφη και οι κλίσεις των λόφων με τον νότιο προσανατολισμό δημιούργησαν ένα φιλόξενο περιβάλλον για την ποικίλα Nebbiolo, να εκφραστεί εντελώς διαφορετικά από τις άλλες κοινότητες του Barolo. Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας της περιοχής εδώ κορυφώνεται σε κρασιά στιβαρά με ευγενικά και σύνθετα αρώματα που εξελίσσονται αδιάκοπα στον χρόνο.

Compare

Barbera d’Alba DOC Superiore

€17,70
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με έντονα αρώματα ώριμων φρέσκων φρούτων, νότες βιολέτας και ξηρών καρπών όπως αμύγδαλο, στην παλέτα πληθωρικό σώμα, ενσωματωμένες ταννίνες και αναζωογονητική οξύτητα που τονίζει το αρωματικό προφίλ, με έμφαση στα μαύρα φρούτα του δάσους, διάρκεια που εντυπωσιάζει.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Barolo Meriame DOCG

€51,80
Η κοινότητα Serralunga D' Alba είναι από τις βασικές του Barolo. Τα φτωχά εδάφη και οι κλίσεις των λόφων με τον νότιο προσανατολισμό δημιούργησαν ένα φιλόξενο περιβάλλον για την ποικίλα Nebbio- lo, να εκφραστεί εντελώς διαφορετικά από τις άλλες κοινότητες του Barolo. Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας της περιοχής εδώ κορυφώνεται σε κρασιά στιβαρά με ευγενικά και σύνθετα αρώματα που εξελίσσονται αδιάκοπα στον χρόνο.Το Meriame προέρχεται από αμπελώνα με μέσο όρο ηλικίας 60 έτη. Βαθύ κόκκινο χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις. Έντονο και σύνθετο μπουκέτο κόκκινων φρούτων , μπαχαρικών, βανίλιας και τρούφας, συνεχίζει στην παλέτα με αρώματα bitter σοκολάτας, γεμάτο σώμα και πλούσια υφή αγκαλιάζουν τις ταννίνες και την οξύτητα, μπαχαρένια επίγευση και μεγάλη διάρκεια.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Barolo Serralunga DOCG

€40,10
Η κοινότητα Serralunga D' Alba είναι από τις βασικές του Barolo. Τα φτωχά εδάφη και οι κλίσεις των λόφων με τον νότιο προσανατολισμό δημιούργησαν ένα φιλόξενο περιβάλλον για την ποικίλα Nebbiolo, να εκφραστεί εντελώς διαφορετικά από τις άλλες κοινότητες του Barolo. Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας της περιοχής εδώ, κορυφώνεται σε κρασιά στιβαρά με ευγενικά και σύνθετα αρώματα που εξελίσσονται αδιάκοπα στον χρόνο. Βαθύ ροδί χρώμα με καφετιές νότες, σύνθετο μπουκέτο από κόκκινα φρούτα του δάσους, δέρμα, γήινα αρώματα και μπαχαρικά, συνεχίζουν στην παλέτα και εμπλουτίζονται από άνθη τριαντάφυλλου και βιολέτας, γεμάτο σώμα και αλκοόλ υποστηρίζουν την οξύτητα και τις τανίνες σε επίγευση διάρκειας.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Roero Arneis DOCG “Reysu”

€22,40
Το Arneis, είναι η λευκή τοπική ποικιλία της περιοχής του Πιεμόντε, που ζει στην σκιά τον ερυθρών γιγάντων του Barolo & Barbaresco. Στα χέρια όμως ποιοτικών παραγωγών όπως ο Paolo Manzone, αποδεικνύει τις δυνατότητες του. Ηλικία φυτών 30 έτη, αμπελώνας με αμμώδη σύσταση, και νοτιοανατολικό προσανατολισμό, σε υψόμετρο 400 μέτρων. Βαθύ λεμονί χρώμα, με αρώματα μέτριας έντασης και εντυπωσιακής συμπύκνωσης ( Lime, λευκά λουλούδια, νότες ξηρών καρπών και πυρινόκαρπων φρούτων), στην παλέτα ελαιώδης υφή, ζωντανή οξύτητα και συμπύκνωση.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view

Σχετικά προϊόντα

Compare

La Regina DOP

€20,00
Η Ιταλία και ο οίκος Braida δεν σταματούν να μας εκπλήσσουν. Η Nascetta είναι η πιο πολλά υποσχόμενη λευκή ποικιλία γηγενής του Piemonte, με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης και εξέλιξης στον χρόνο. Λαμπερό χρώμα, σύνθετη μύτη με αρώματα από φρέσκο μήλο, αχλάδι, εσπεριδοειδή, νότες από άνθη ακακίας και φυτικές αποχρώσεις. Μέτριο σώμα, με τονισμένη οξύτητα και ένταση αρωμάτων. Μεγάλη διάρκεια. Παλαίωση 7-8 χρόνια. Στην διάσωση και ανάδειξη της ποικιλίας, ως μιας από τις πιο αριστοκρατικές λευκές ποικιλίες της Ιταλίας, έχει βοηθήσει σε ερευνητικό επίπεδο η Braida, σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο του Τορίνο. Οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Ben Rye DOC

From: €43,60
Τέλειο χρυσοκίτρινο φωτεινό χρώμα. Το μπουκέτο είναι έντονο και αρωματικό με τυπικά αρώματα ροδάκινου, τριαντάφυλλου, και καραμελωμένου κίτρου συνδυασμένο με απαλές και γλυκιές νότες μελιού και φρέσκου σύκου. Η παλέτα είναι έντονη με μία ευχάριστη γλυκύτητα και διαρκή επίγευση. Ένα συγκλονιστικό Passito di Pantelleria! Ένα από τα πιο υπέροχα γλυκά κρασιά παγκοσμίως!
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Kabir

From: €16,50
Λαμπερό κίτρινο χρώμα του άχυρου, με χρυσές αντανακλάσεις. Το Kabir, χαρακτηρίζεται από ένα πλούσιο και αρωματικό μπουκέτο με φρουτώδη αρώματα από λευκό ροδάκινο, ξύσμα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών εμπλουτισμένο με νότες αρωματικών βοτάνων όπως φασκόμηλο και θυμάρι. Στον ουρανίσκο τα ίδια αρώματα είναι ιδιαίτερα εμφανή, σε συνδυασμό με τέλεια οξύτητα, ισορροπία και ευχάριστη γλυκύτητα. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία 14-16 ° C. Ωριμάζει σε δεξαμενές για 4 μήνες και 4 μήνες στη φιάλη.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Lumera Rosato Sicilia DOC

€16,50
Ένα ασυνήθιστο ροζέ! Kαρπός μιας στοχευμένης επιλογής κόκκινων σταφυλιών. Χρώμα λαμπερό ροζ προσφέρει ένα άφθονο και ευωδιαστό μπουκέτο με φρουτώδεις νότες από άγριες φράουλες και ρόδι που συνδυάζονται με λουλουδένια αρώματα από βιολέτες. Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος με καλή δομή και ευχάριστη επιμονή από φρουτώδες νότες. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: ψυχρή διαβροχή στην πρέσα για 12-24 ώρες στους 10 °, ακολουθεί ζύμωση σε ανοξείδωτο χάλυβα, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ωρίμανση σε δεξαμενές για δύο μήνες και άλλους τρεις μήνες στην φιάλη.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Tancredi Sicilia Rosso IGP

€35,90
Με έντονο κόκκινο χρώμα το Tancredi προσφέρει έντονο μπουκέτο με νότες βαλσάμικο και γλυκόριζας, που δια πλέκονται με φρουτώδη αρώματα μαύρων μούρων και πικάντικες νότες σκούρου καπνού. Αρωματικός ουρανίσκος που αντανακλά απόλυτα την μύτη. Μαλακές και καλά ενσωματωμένες τανίνες. Ένα κρασί που ξεχειλίζει από κομψότητα και διάρκεια στον χρόνο. Ωρίμανση σε νέα και μεταχειρισμένα γαλλικά bariques για 12 μήνες και 12 μήνες στην φιάλη.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Moscato d’Asti, Vigna Senza Nome

From: €10,00
Ένα πραγματικά ξεχωριστό, Moscato, που αναδεικνύει την εξαιρετική μοναδικότητα της ποικιλίας. Φρέσκο μπουκέτο με απαλές νότες σταφυλιού, άνθη πορτοκαλιάς και γιασεμί .Στην εμφάνιση, λαμπερό κίτρινο, ήπια αφρώδες με μικρές, επίμονες, φυσαλίδες. Γεύση, γλυκιά, ευχάριστη και χαριτωμένη στον ουρανίσκο.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Re di Fiori

€23,60
Ένα εξαιρετικό Riesling, από ένα κορυφαίο οινοποιείο! Έντονο και με ζωντάνια. Όταν είναι «νεαρό» εκφράζει νότες εσπεριδοειδών και πράσινου μήλου, κατά την διάρκεια της ωρίμανσης αναδεικνύει τις αναζωογονητικές ορυκτές-petrol αποχρώσεις. Φρέσκο στον ουρανίσκο λόγω της φυσικής υψηλής οξύτητας της ποικιλίας και του μεγάλου υψομέτρου που ωριμάζουν τα σταφύλια, με έντονη την παρουσία εξωτικών φρούτων και λουλουδιών.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view
Compare

Archineri Etna Rosso DOC

€56,50
Προ φυλλοξηρικά αμπέλια 80-90 ετών σε κύπελλο. Χειρωνακτικός τρύγος, εκχύλιση 18 ημέρες απαλή πίεση, μηλογαλακτική, ωρίμανση 14 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Έντονα αρώματα ώριμων μαύρων και κόκκινων κερασιών, δαμάσκηνα, νότες από τριαντάφυλλο και πικρή σοκολάτα. Πληθωρικό και σύνθετο στην παλέτα με ευκρίνεια φρούτου και ηφαιστειακή ορυκτότητα, κομψές ταννίνες και μεγάλη διάρκεια. Ωρίμανση σε βαρέλια 1000 λίτρων.
Add to wishlist
Επιλογή
Quick view