![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tuscany IGT, Ιταλία |
Trebbiano |
13% Vol. |
10-12°C |
Ταιριάζει ιδανικά με foie gras, ώριμα τυριά, ψητά λευκά ψάρια,
βουτυρένιες σάλτσες και πουλερικά με λεμόνι.
Επιδέχεται παλαίωση.
€64,80
Το Trebbiano είναι τέλεια προσαρμοσμένο στην περιοχή του Valdarno Di Sopra από το 1300μχ! Χειρωνακτικός τρύγος, ιθαγενείς ζύμες, αλκοολική ζύμωση σε barriques και tonneaux, ωρίμανση σε αυτά για 24 μήνες με τις φίνες οινολάσπες. H βουργουνδέζικη προσέγγιση στην ποικιλία, πυκνά αρώματα από αποξηραμένα λουλούδια γήινες νότες, ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα, γεμάτο σώμα και βελούδινη υφή με μεγάλη διάρκεια. Παραγωγή: 1000 φιάλες, πρώτη χρονιά: 2014
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tuscany IGT, Ιταλία |
Trebbiano |
13% Vol. |
10-12°C |
Ταιριάζει ιδανικά με foie gras, ώριμα τυριά, ψητά λευκά ψάρια,
βουτυρένιες σάλτσες και πουλερικά με λεμόνι.
Επιδέχεται παλαίωση.
Brand |
Petrolo |
---|---|
Color |
Λευκό |
Country |
Ιταλία |
Features |
BIO, Βαρέλι, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια) |
Pair it |
Foie Gras, Λεμονάτα Πιάτα, Λευκά Ψάρια, Λευκές Βουτυρένιες Σάλτσες, Πουλερικά, Ψητά Ψάρια, Ώριμα – Παλαιωμένα Τυριά |
Region |
Toscana |
Μέγεθος |
750 ml |
Varieties |
Trebbiano |
Ο Cosimo III, δούκας των Μεδίκων, το 1716 για να προστατέψει τα κρασιά της Τοσκάνης, ορίζει με διάταγμα τις περιοχές που παράγουν τα καλύτερα κρασιά. Αυτές ήταν Chianti, Pomino, Carmignano, και Valdarno Di Sopra.
Στο Valdarno Di Sopra βρίσκεται το κτήμα Petrolo που είναι αφιερωμένο στην παραγωγή ποιοτικών κρασιών και μόνο, που επιβεβαιώνουν και σήμερα την επιλογή του Cosimo III.
H οικογένεια Barzzocchi, στην οποία ανήκει το κτήμα εδώ και 4 γενιές, δεν παρεκκλίνει από αυτόν τον στόχο!
Η παραγωγή γίνεται βιολογικά με σεβασμό στο περιβάλλον και οι στρεμματικές αποδόσεις είναι χαμηλές.
Η οινοποίηση γίνεται σε τσιμεντένιες δεξαμενές, αμφορείς και σε βαρέλια από γαλλική δρυ διαφόρων μεγεθών. Κάθε κρασί του κτήματος αποτυπώνει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των διαφορετικών αμπελώνων του κτήματος και των ποικιλιών, με αποκορύφωμα το Galatrona που βρίσκεται στα 10 κορυφαία merlot του κόσμου!
Όπως είπαμε και πιο πάνω το κτήμα Petrolo είναι αφιερωμένο στην ποιότητα!
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.