Toscana Rosso IGT, Ιταλία |
Cabernet Sauvignon |
14% Vol. |
13-14°C |
Tαιριάζει ιδανικά με κόκκινο κρέας, αρνί, πλούσιες σάλτσες,
παρμεζάνα, ζυμαρικά με ραγού.
Επιδέχεται παλαίωση.
Campo Lusso είναι το όνομα του αμπελώνα έκτασης μόλις 5 στρεμμάτων σε υψόμετρο 500 μέτρων. Το έδαφος είναι πετρώδες, άρα ιδανικό για το Cabernet Sauvignon. To κλάδεμα είναι gobelet, (σε θάμνο)! Στρεμματική απόδοση 500γρ/φυτό! Χειρωνακτικός τρύγος. Αλκοολική ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες σε τσιμεντένιες δεξαμενές, μηλογαλακτική σε δρύινα βαρέλια. Ωρίμανση σε barriques νέα, για 20 μήνες. Πρώτος τρύγος το 2004. Βαθύ χρώμα με καθαρά και εκφραστικά τα ποικιλιακά αρώματα( μαύρα φρούτα του δάσους, κέδρος, βότανα), που περιτριγυρίζονται από μπαχαρικά και φρυγανισμένο ψωμί. Συμπύκνωση και πυκνότητα στο στόμα οπλισμένο με μεγάλα φορτία ταννινών. Παραγωγή: 1800 φιάλες
Toscana Rosso IGT, Ιταλία |
Cabernet Sauvignon |
14% Vol. |
13-14°C |
Tαιριάζει ιδανικά με κόκκινο κρέας, αρνί, πλούσιες σάλτσες,
παρμεζάνα, ζυμαρικά με ραγού.
Επιδέχεται παλαίωση.
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.