![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Piedmont, Brachetto d’Acqui, Ιταλία |
Barbera |
45 % Vol. |
6-8°C |
Εξαιρετικό χωνευτικό για after dinner στιγμές. Συνοδεύει ιδανικά
χειροποίητα πούρα ή café Espresso.
€95,90
Με τον τρύγο του 2005 γεννήθηκε, αυτό το σπάνιο και μοναδικό απόσταγμα από τα στέμφυλα του πολυβραβευμένου ερυθρού κρασιού του οίκου Braida, ”Bricco dell Uccellone”. H επιτυχία του προϊόντος είναι αποτέλεσμα, της συνεργασίας του οίκου Braida και της δυναστείας Berta που φημίζεται για την παραγωγή premium προϊόντων Grappas. Κάθε γουλιά είναι συναρπαστική, λιτή και κομψή και αποκαλύπτει το DNA της ποικιλίας Barbera και την ουσία του ερυθρού κρασιού “Bricco dell Uccellone”. Το απόσταγμα παλαιώνει για τρία χρόνια σε βαρέλια που προηγουμένως έχουν χρησιμοποιηθεί για την παλαίωση του κρασιού ”Bricco dell Uccellone”. Ο σχεδιασμός της φιάλης και η διάταξη της ετικέτας θυμίζει κύβο. Σκόπιμα αναφέρονται οι αριθμοί τόσο στην ετικέτα όσο και στην φιάλη για να υπογραμμιστεί η χρονολογία του τρύγου.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Piedmont, Brachetto d’Acqui, Ιταλία |
Barbera |
45 % Vol. |
6-8°C |
Εξαιρετικό χωνευτικό για after dinner στιγμές. Συνοδεύει ιδανικά
χειροποίητα πούρα ή café Espresso.
Brand |
Braida |
---|---|
Color |
Ερυθρό |
Country |
Ιταλία |
Features |
Απόσταγμα, Βαρέλι, Παλαιωμένο (5+ χρόνια) |
Pair it |
Espresso, Πούρο |
Region |
Piedmont |
Μέγεθος |
750 ml |
Varieties |
Brachetto |
Όλα ξεκίνησαν με το ψευδώνυμο «Braida»! Ο γιος του οινοποιού, Giacomo Bologna κληρονόμησε τους δύο αμπελώνες του πατέρα του και το ψευδώνυμο «Braida», από τον προπάππου του. Το 1961 ίδρυσε το μικρό οινοποιείο Braida στην επαρχία Asti στο Piemonte.
Ο Giacomo, ήταν παθιασμένος για την δουλειά του και από μικρός άρχισε να επισκέπτεται τις κλασικές περιοχές της Γαλλίας και να μελετάει τους τρόπους των μεγάλων Γάλλων οινοπαραγωγών.
Είχε μια βαθιά πεποίθηση ότι το χαρακτηριστικό σταφύλι Barbera, που καλλιεργείται στην περιοχή του, θα μπορούσε να κατατάσσεται στα μεγάλα κρασιά του κόσμου! Η διαίσθησή του βγήκε αληθινή.
Μαζί με την γυναίκα του Anna, μεταβίβασαν στα παιδιά τους Raf-faella και Giuseppe, οινολόγοι και οι δύο, την αγάπη τους για το κρασί και την γη.
Πλέον, η παράδοση συναντάει την τεχνολογία για να παραχθούν κάποια από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου όπως το Bricco dell' Uccellone, η Montebruna αλλά και το Il Baciale.
Η εμπειρία, η επιμονή, η αγάπη για την γη και το κρασί είναι τα κύρια συστατικά της επιτυχίας του οίκου, που τον έχουν αναδείξει σε έναν από τους καλύτερους του κόσμου!
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.