![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Prosecco DOC,Treviso, Ιταλία |
Glera |
11,5% Vol. |
5-6°C |
Ταιριάζει ιδανικά με misto fritto λαχανικών ή ψαριών, θαλασσινά, ψάρια ποσέ,
σαλάτες και λεμονάτες συνταγές, pasta fresca. Ιδανικό και ως απεριτίφ!
€4,50
Από τον αμπελώνα Saomi, που βρίσκεται στο Valdobbiadene, έκτασης 3.8 εκταρίων. Μέσος όρος ηλικίας φυτών 18-20 έτη. Η σύσταση των εδαφών είναι χαλικώδης. Η δεύτερη αλκοολική ζύμωση σε κλειστές δεξαμενές (Charmat method) με χαμηλή θερμοκρασία για 4 εβδομάδες. Λαμπερό λεμονί χρώμα, με επίμονα και φρέσκα αρώματα από μήλο, αχλάδι, αγριολούλουδα και νότες βανίλιας. Ο ίδιος νεανικός χαρακτήρας και στην παλέτα πλαισιώνεται από την τραγανή οξύτητα και τον φίνο αφρισμό που επιβεβαιώνουν την κομψότητα.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Prosecco DOC,Treviso, Ιταλία |
Glera |
11,5% Vol. |
5-6°C |
Ταιριάζει ιδανικά με misto fritto λαχανικών ή ψαριών, θαλασσινά, ψάρια ποσέ,
σαλάτες και λεμονάτες συνταγές, pasta fresca. Ιδανικό και ως απεριτίφ!
Brand |
La Tordera |
---|---|
Color |
Λευκό |
Country |
Ιταλία |
Features |
Αφρώδες, Δεξαμενή, Ξηρό |
Pair it |
Απεριτίφ, Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Λεμονάτα Πιάτα, Σαλάτες, Ψάρια |
Μέγεθος |
200 ml |
Varieties |
Glera |
Region |
Treviso |
Ο οίκος La Tordera, μπαίνει αισίως στο 101 έτος του! Ιδρύθηκε το 1918 και από τότε ανήκει στην οικογένεια Vettoretti. Βρίσκεται στην καρδιά της ζώνης DOCG του Prosecco το Valdobbiadene.
Από το 1918 πολλά έχουν αλλάξει, αλλά ο σεβασμός στο περιβάλλον, τους αμπελώνες, και την πρώτη ύλη παραμένουν αναλλοίωτα. Ο τρύγος είναι χειρωνακτικός και η καλλιέργεια γίνεται με πρακτικές ολοκληρωμένης διαχείρισης. Όλα τα κρασιά προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες και μόνο του κτήματος, που βρίσκονται σε 27 διαφορετικά σημεία μέσα στη ζώνη του Prosecco DOCG.
Μεταξύ αυτών και το πιο διάσημο Rive (Cru) του Cartizze.
Το καινούργιο οινοποιείο που κατασκευάστηκε το 2011, ακολουθεί αυτήν την eco-friendly λογική, με πιστοποίηση από το Casaclima (Bolzano).
Η οικογένεια Vettoretti λοιπών έχει τον απόλυτο ποιοτικό έλεγχο, από το αμπέλι μέχρι την φιάλη.
Το αποτέλεσμα δεν μπορεί πάρα να είναι υπέροχα και αισθησιακά Prosecco!
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.