![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Piedmont, Rocchetta Tanaro, Ιταλία |
Barbera |
14 % Vol. |
16-18°C |
Ταιριάζει με πιάτα με βάση τα μακαρόνια. Επίσης με κόκκινα ή λευκά κρέατα,
παλαιωμένα τυριά, αλλαντικά και ριζότο με μανιτάρια.
Επιδέχεται παλαίωση.
From: €23,60
Ένα υπέροχο ερυθρό κρασί ποικιλίας Barbera, που ανήκει στον πιο hot Ιταλικό οίκο. Το μεγαλύτερο επίτευγμα του οινοποιού Giacomo Bologna , βρίσκεται σε ότι έχει ονειρευτεί, πραγματοποιώντας την επιθυμία του να αγοράσει έναν ολόκληρο αμπελώνα στο Rocchetta Tanaro που ονομάζεται «MONTEBRUNA», μια περιοχή πολύ χαρακτηριστική για την περιοχή του Monferrato Astigiano, όπου το έδαφος αποτελείται από ίσες αναλογίες άμμου και αργίλου, το λεγόμενο «Misto impasto» και δημιουργεί κρασιά με έντονο άρωμα και πυκνότητα. Έντονη αίσθηση στο στόμα, γεμάτο σώμα, αρμονικό με ένα φινίρισμα μεγάλης διάρκειας. Ωρίμανση σε 1 χρόνο σε μεγάλα βαρέλια.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Piedmont, Rocchetta Tanaro, Ιταλία |
Barbera |
14 % Vol. |
16-18°C |
Ταιριάζει με πιάτα με βάση τα μακαρόνια. Επίσης με κόκκινα ή λευκά κρέατα,
παλαιωμένα τυριά, αλλαντικά και ριζότο με μανιτάρια.
Επιδέχεται παλαίωση.
Brand |
Braida |
---|---|
Color |
Ερυθρό |
Country |
Ιταλία |
Features |
Βαρέλι, Ξηρό |
Pair it |
Αλλαντικά, Ιταλική Κουζίνα (Pasta – Pizza – Risotto – Τρούφα – Antipasti), Κόκκινο Κρέας, Ώριμα – Παλαιωμένα Τυριά |
Region |
Piedmont |
Μέγεθος |
750 ml, 1500 ml, 3000 ml |
Varieties |
Barbera |
Όλα ξεκίνησαν με το ψευδώνυμο «Braida»! Ο γιος του οινοποιού, Giacomo Bologna κληρονόμησε τους δύο αμπελώνες του πατέρα του και το ψευδώνυμο «Braida», από τον προπάππου του. Το 1961 ίδρυσε το μικρό οινοποιείο Braida στην επαρχία Asti στο Piemonte.
Ο Giacomo, ήταν παθιασμένος για την δουλειά του και από μικρός άρχισε να επισκέπτεται τις κλασικές περιοχές της Γαλλίας και να μελετάει τους τρόπους των μεγάλων Γάλλων οινοπαραγωγών.
Είχε μια βαθιά πεποίθηση ότι το χαρακτηριστικό σταφύλι Barbera, που καλλιεργείται στην περιοχή του, θα μπορούσε να κατατάσσεται στα μεγάλα κρασιά του κόσμου! Η διαίσθησή του βγήκε αληθινή.
Μαζί με την γυναίκα του Anna, μεταβίβασαν στα παιδιά τους Raf-faella και Giuseppe, οινολόγοι και οι δύο, την αγάπη τους για το κρασί και την γη.
Πλέον, η παράδοση συναντάει την τεχνολογία για να παραχθούν κάποια από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου όπως το Bricco dell' Uccellone, η Montebruna αλλά και το Il Baciale.
Η εμπειρία, η επιμονή, η αγάπη για την γη και το κρασί είναι τα κύρια συστατικά της επιτυχίας του οίκου, που τον έχουν αναδείξει σε έναν από τους καλύτερους του κόσμου!
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.