![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Toscana IGT, Ιταλία |
Merlot |
14% Vol. |
18-20°C |
Tαιριάζει ιδανικά με fois gras, πουλερικά, ψητό κοτόπουλο, λεπτά μοσχαρίσια
ή χοιρινά κρέατα και πλούσια ψάρια σε πρωτεΐνες (σολομό, τόνο).
Επιδέχεται παλαίωση.
€141,40
Αυτό το κομψό και πολυτελές μονοποικιλιακό Merlot, παράγεται από σταφύλια που καλλιεργούνται στις καλύτερες περιοχές των αμπελώνων του κτήματος Greve, στην περιοχή Chianti. Σύνθετα αρώματα ανοίγουν σταδιακά στο ποτήρι για να αποκαλυφθεί ο χαρακτήρας γλυκού σκούρου κερασιού, νότες μπαχαρικών και άγριων βοτάνων. Απόλυτα αρμονικός ουρανίσκος, με βάθος, πλούσιους καρπούς και λεπτές τανίνες. Εντυπωσιακό και σπάνιο φινίρισμα. Ζύμωση σε δρύινες δεξαμενές 3000 Λίτρων. Αρχικά ωριμάζει 12 μήνες σε γαλλικά barriques και στην συνέχεια 6 μήνες στην φιάλη.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Toscana IGT, Ιταλία |
Merlot |
14% Vol. |
18-20°C |
Tαιριάζει ιδανικά με fois gras, πουλερικά, ψητό κοτόπουλο, λεπτά μοσχαρίσια
ή χοιρινά κρέατα και πλούσια ψάρια σε πρωτεΐνες (σολομό, τόνο).
Επιδέχεται παλαίωση.
Brand |
Querciabella |
---|---|
Color |
Ερυθρό |
Country |
Ιταλία |
Features |
BIO, Biodynamic, Βαρέλι, Δεξαμενή, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια) |
Pair it |
Foie Gras, Κόκκινα Ψάρια (Τόνος – Σολομός), Κοτόπουλο, Μοσχάρι, Πουλερικά, Χοιρινό |
Region |
Toscana |
Μέγεθος |
750 ml |
Varieties |
Merlot |
Ο οίκος Querciabella ιδρύθηκε το 1974 και από τότε απολαμβάνει την αναγνώριση των πιο απαιτητικών κριτικών και καταναλωτών για την εξαιρετική ποιότητα των κρασιών που παράγει, εκ των οποίων βρίσκεται το Batar, το Chianti Classico και η Mongrana.
Χάρη στο όραμα και την ηγεσία του Sebastiano Cossia Castiglioni ο οίκος έχει καταφέρει να συνδυάζει την παράδοση με την προνοητικότητα για να παράγει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας σε απόλυτα φυσικό
περιβάλλον.
Από το 1988 η καλλιέργεια των αμπελιών μετατράπηκε σε οργανική (χωρίς χημικές ουσίες) ενώ το 2000 ήταν το πρώτο οινοποιείο στην Τοσκάνη που χρησιμοποίησε βιοδυναμική καλλιέργεια.
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.