![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Chablis,Burgundy, Γαλλία |
Chardonnay |
13 % Vol. |
9-12 °C |
Ταιριάζει με τηγανητά χτένια, στρείδια, θαλασσινά, φιλέτο λαβράκι και sushi.
Επιδέχεται παλαίωση.
€29,50
Το Vaillons είναι από τα πιο αναγνωρισμένα 1er Cru του Chablis. Λαμπερό λεμονί χρώμα, αρώματα εσπεριδοειδών, πράσινο μήλο, λευκά λουλούδια, νότες από βούτυρο και ορυκτές αποχρώσεις. Στην παλέτα φρεσκάδα και λιπαρότητα με επίμονο τελείωμα. ΖΥΜΩΣΗ- ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Αλκοολική ζύμωση και ωρίμανση με τις φίνες οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Chablis,Burgundy, Γαλλία |
Chardonnay |
13 % Vol. |
9-12 °C |
Ταιριάζει με τηγανητά χτένια, στρείδια, θαλασσινά, φιλέτο λαβράκι και sushi.
Επιδέχεται παλαίωση.
Color |
Λευκό |
---|---|
Country |
Γαλλία |
Region |
Burgundy |
Brand |
Domaine Vincent Dampt |
Features |
Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια) |
Varieties |
Chardonnay |
Μέγεθος |
750 ml |
Η οικογένεια Dampt έχει μια μακρά παράδοση στην παραγωγή κρασιών. Ο Vincent Dampt, μεγάλωσε στον κόσμο του κρασιού και αποφάσισε να ακολουθήσει την οικογενειακή παράδοση.
Παρακολούθησε από την ηλικία των 14 ετών, μαθήματα στην καταξιωμένη σχολή του Beaune.
Πέρασε κάποιο χρόνο για εξάσκηση στην αμπελουργική περιοχή Jura καθώς και στον οίκο Olivier Leflaive στο Puligny-Montrachet. Κατόπιν, μετακόμισε στην Νέα Ζηλανδία στην περιοχή Marlborough, μια εμπειρία η οποία του έδωσε μια εντελώς διαφορετική προοπτική και διεύρυνε την προσέγγισή του στην οινοποίηση.
Το 2002 ο Vincent Dampt , επέστρεψε και ξεκίνησε να δουλεύει με τον πατέρα του ως οινοποιός.
Το 2004 κληρονόμησε μερικά μικρά αγροτεμάχια των αμπελώνων, δίνοντάς του τη δυνατότητα να δημιουργήσει τη δική του περιουσία και να κάνει κρασιά με το δικό του όνομα.
H επιτυχία ήταν τεράστια αφού κατάφερε να δημιουργήσει κρασιά που απολαμβάνουν τις εξαιρετικές κριτικές των ειδικών και των καταναλωτών.
No account yet?
Create an AccountΠρέπει να είσαι πάνω από 18 ετών για να έχεις πρόσβαση στη σελίδα. Παρακαλώ επιβεβαίωσε την ηλικία σου για την είσοδο.
Η πρόσβασή σας είναι περιορισμένη λόγω της ηλικίας σας.