93 % Λευκό Καλαμποκάλευρο , 7% Σπιρουλίνα |
11-12 min |
Εξαιρετικά με sauce gremolata. |
Τα ζυμαρικά Bontasana, χρησιμοποιούν πρώτες ύλες που είναι πλούσιες σε θρεπτική αξία (λευκό καλαμποκάλευρο ή σόργο) . To λευκό καλαμποκάλευρο, είναι εύκολο στην πέψη, με γλυκιές και κρεμώδης νότες. Ο συνδυασμός λευκού καλαμποκάλευρου και σπιρουλίνας (7%) καθιστά τα ζυμαρικά πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνες και είναι μία εξαιρετική πηγή προσθήκης λιπαρών απαραίτητα για τον οργανισμό. Οι πρώτες ύλες είναι από την φύση τους χωρίς γλουτένη, και περιέχουν ελάχιστο ποσοστό ζάχαρης. Όλα τα συστατικά που περιέχονται είναι πιστοποιημένα ως οργανικά, Halal, Kosher, non-GMO και vegan. Κατά το μαγείρεμα, τα Bontasana ζυμαρικά, κρατούν την υφή και την γεύση τους είτε al-dente είτε au-gratin.