Nuits Saint George BIO
SKU:
N/A
Categories: BIO, Burgundy, David Duband, Αλλαντικά, Βαρέλι, Γαλλία, Γαλλική Κουζίνα, Δεξαμενή, Ερυθρό, Ιταλική Κουζίνα, Κόκκινο Κρέας, Κουζίνα, Λοιπά, Μεσογειακή Κουζίνα, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια), Παραγωγός, Πουλερικά, Συνδυάστε το, Τρούφα, Τυριά-Αλλαντικά, Φτερωτό Κυνήγι, Χαρακτηριστικά, Χρώμα, Χώρα, Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Description
![]() |
![]() |
||
|
Bourgogne, Cotes de Nuits, Γαλλία |
Pinot Noir |
13 % Vol. |
16-18 °C |
Ταιριάζει με κυνήγι, πουλερικά, συνταγές με κόκκινο κρέας, ώριμα τυριά, αλλαντικά και τρούφα.
Επιδέχεται παλαίωση.

Shipping & Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Amarone Classico DOC
Παραγωγός, Pra, Χαρακτηριστικά, Βαρέλι, Χρώμα, Ερυθρό, Συνδυάστε το, Κόκκινο Κρέας, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια), Τυριά-Αλλαντικά, Σκληρά Τυριά
Αδιαπέραστο ρουμπινί χρώμα με ανοιχτή και πικάντικη μύτη. Αρώματα espresso, αγριοκέρασου, δαμάσκηνου και αποξηραμένων βοτάνων, με νότες από πικρό άρωμα κερασιού που συνεχίζεται στον ουρανίσκο με αυτοκυριαρχία και χάρη. Στρώματα μαύρης σοκολάτας και κόκκινης σταφίδας και μπαχαρικών. Γεύση κομψή, μεταξένια με βελούδινη υφή από πικρό κεράσι. Ωρίμανση για 24 μήνες σε barrιques Allier και Tonneaux και έπειτα σε 12 μήνες σε μεγάλα βαρέλια.
Bourgogne Pinot Noir BIO
Χαρακτηριστικά, BIO, Γαλλία, Burgundy, Παραγωγός, David Duband, Πουλερικά, Foie Gras, Λοιπά, Αλλαντικά, Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Βαρέλι, Χώρα, Γαλλική Κουζίνα, Δεξαμενή, Χρώμα, Ερυθρό, Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Ινδική Κουζίνα, Ιταλική Κουζίνα, Κόκκινα Ψάρια (Τόνος - Σολομός), Μαροκινή Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια), Τυριά-Αλλαντικά, Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Από αμπελώνες που βρίσκονται στο Cham- bolle Musigny και Morey Saint Denis. Ηλικία φυτών 45 έτη, προσανατολισμός νοτιοανατολικός, σύσταση εδαφών άργιλο πετρώδη. Χειρωνακτικός τρύγος, ιθαγενείς ζύμες, και αλκοολική ζύμωση με 40% ολόκληρα τσαμπιά whole bunches. Μετά την αλκοολική ζύμωση, πίεση και στατική απολάσπωση 2 εβδομάδων. Ωρίμαση 14 μήνες σε 30% καινούργια βαρέλια και 70% σε 1-2 & 3 χρόνων. Μετά παραμονή σε δεξαμενές για 3 μήνες. Αφιλτράριστο. Έμφαση στην καθαρότητα των ποικιλιακών αρωμάτων με μεταξένιες τανίνες και μεγάλη διάρκεια.
Excellence Rose
Παραγωγός, Chateau Saint Maur, Γαλλία, Cotes de Provence, St. Tropez, Τυριά-Αλλαντικά, Αλμυρά Τυριά, Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Λοιπά, Αυγό, Χώρα, Γαλλική Κουζίνα, Γιαπωνέζικη Κουζίνα, Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Ινδική Κουζίνα, Ιταλική Κουζίνα, Καπνιστά Ψάρια, Κινέζικη Κουζίνα, Πουλερικά, Κοτόπουλο, Μαροκινή Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Χαρακτηριστικά, Νεαρό (3-5 χρόνια), Ξηρό, Περουβιανή Κουζίνα, Χρώμα, Ροζέ, Ταϋλανδέζικη Κουζίνα
Χρώμα πολύ χλωμό ροδακινί – ροζέ. Στη μύτη φρεσκάδα, ορυκτότητα, λευκά φρούτα όπως ροδάκινο, νότες λουλουδιών συμπεριλαμβανομένου και τριαντάφυλλου. Καθώς το κρασί ανοίγει, το μπουκέτο διευρύνεται και συμπεριλαμβάνει αρώματα μελιού και εσπεριδοειδών τα οποία ανιχνεύονται στον ουρανίσκο, καθώς και την υπέροχη φρεσκάδα και ορυκτότητα που αρχικά εμφάνισαν στη μύτη. Κομψότητα και εξαιρετική ισορροπία με μία εντυπωσιακή αλλά και ολοκληρωμένη οξύτητα. Μία εξαιρετική εμπειρία!
Hautes Cotes de Nuits Blanc BIO
Χαρακτηριστικά, BIO, Γαλλία, Burgundy, Παραγωγός, David Duband, Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Λοιπά, Αυγό, Βαρέλι, Χώρα, Γαλλική Κουζίνα, Δεξαμενή, Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Ινδική Κουζίνα, Ιταλική Κουζίνα, Κόκκινα Ψάρια (Τόνος - Σολομός), Χρώμα, Λευκό, Μαροκινή Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια), Πουλερικά, Τρούφα, Τυριά-Αλλαντικά, Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Από τους αμπελώνες στο Chevannes. Εδάφη ασβεστολιθικά και marl. Χειρωνακτικός τρύγος, πίεση ολόκληρων των τσαμιών whole bunch pressing, στατική απολάσποση, αλκοολική ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες, ωρίμανση 70% σε ανοξείδωτες δεξαμενές, 30% σε γαλλικά barriques (νέα). Λαμπερό λεμονί χρώμα, με εκφραστικά αρώματα από πυρινόκραπα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Στην παλέτα πλούσιο και γενναιόδωρο με ορυκτές αποχρώσεις.
La Croix Irresistible
Γαλλία, Cotes de Provence, Παραγωγός, Domaine de la Croix, St. Tropez, Λοιπά, Απεριτίφ, Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Χώρα, Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Μεσογειακή Κουζίνα, Χαρακτηριστικά, Νεαρό (3-5 χρόνια), Ξηρό, Χρώμα, Ροζέ, Σαλάτες, Ψητά Ψάρια (Λευκά)
Morey Saint Denis BIO
Χαρακτηριστικά, BIO, Γαλλία, Burgundy, Παραγωγός, David Duband, Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Βαρέλι, Χώρα, Γαλλική Κουζίνα, Δεξαμενή, Χρώμα, Ερυθρό, Ινδική Κουζίνα, Ιταλική Κουζίνα, Συνδυάστε το, Κόκκινο Κρέας, Πουλερικά, Κόκκορας, Μαροκινή Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Μοσχάρι, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια), Τυριά-Αλλαντικά, Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Ηλικία φυτών 50 έτη, προσανατολισμός νότιος, σύσταση εδαφών ασβεστόλιθος και marl. Χειρωνακτικός τρύγος, ιθαγενείς ζύμες και αλκοολική ζύμωση με 80% ολόκληρα τσαμπιά whole bunches. Μετά την αλκοολική ζύμωση, πίεση και στατική απολάσπωση 2 εβδομάδων. Ωρίμαση 14 μήνες σε 40% καινούργια βαρέλια και 60% σε 1-2 & 3 χρόνων. Μετά παραμονή σε δεξαμενές για 3 μήνες. Αφιλτράριστο. Πυκνά αρώματα από ώριμα φρούτα του δάσους και γλυκόριζα, πλούσια υφή και ήπιες τανίνες οδηγούν σε μακρά επίγευση.
Muse de Miraval BIO
Παραγωγός, Chateau Miraval, Γαλλία, Cotes de Provence, Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Χώρα, Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Σάλτσες, Κόκκινες, Λοιπά, Λαχανικά, Χαρακτηριστικά, Νεαρό (3-5 χρόνια), Ξηρό, Όστρακα-Μαλακόστρακα, Πουλερικά, Χρώμα, Ροζέ, Τυριά-Αλλαντικά, Φτερωτό Κυνήγι, Ψητά Ψάρια (Λευκά), Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Ροζέ κρασί με δυνατότητες παλαίωσης όπως τα μεγάλα λευκά και κόκκινα κρασιά. Προέρχεται από τα καλύτερα τμήματα των αμπελώνων του κτήματος με τα μεγαλύτερα σε ηλικία φυτά, από τις ποικιλίες Grenache και Rolle (aka Vermentino). ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: έγινε στις καινούργιες εγκαταστάσεις του Miraval, που είναι εξοπλισμένες με τσιμεντένιες δεξαμενές σε σχήμα αυγού, για την αλκοολική ζύμωση και ωρίμανση. Επιπλέων η μεταφορά του μούστου και του κρασιού γίνεται με την αξιοποίηση της βαρύτητας, αποφεύγοντας την χρήση αντλιών. Ένα μέρος του κρασιού έχει ωριμάσει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια. Η Μούσα του Miraval συναρπάζει στο ποτήρι με τα πυκνά νεανικά ποικιλιακά αρώματα και την εξωτική διάσταση που δίνουν τα μπαχαρικά από την ευγενική χρήση βαρελιού, που στην παλέτα προσθέτει όγκο και κομψότητα.
Παραγωγή 2.000 φιάλες !
Olivier Bourgogne Chardonnay
Γαλλία, Burgundy, Παραγωγός, Olivier Leflaive, Συνδυάστε το, Sushi, Χώρα, Θαλασσινά-Ψάρια, Πουλερικά, Κοτόπουλο, Χρώμα, Λευκό, Χαρακτηριστικά, Ξηρό, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)



