“Gianni Masciarelli” Trebbiano d’Abruzzo
Ιταλία, Abruzzo|Παραγωγός, Masciarelli|Συνδυάστε το, Pasta|Συνδυάστε το, Sushi|Συνδυάστε το, Πουλερικά, Γαλοπούλα|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Χώρα, Κουζίνα, Λευκό|Συνδυάστε το, Λευκό Κρέας|Χαρακτηριστικά, Πουλερικά, Πιάτα, Τηγανητά
Κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες, και φρουτώδες έντονο μπουκέτο, με νότες μήλου και αχλαδιού. Λεπτό άρωμα από χρυσό μήλο, ροδάκινο και βότανα. To Trebbiano d’Abruzzo είναι ένα κρασί αρωματικό, ευέλικτο και φρέσκο. Ισορροπημένο, πολύπλοκο και με δικό του χαρακτήρα, με νότες εσπεριδοειδών στο τελείωμά του.
Castello di Buttrio Pinot Grigio
Παραγωγός, Castello di Buttrio|Χώρα, Ιταλία, Friuli|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Λοιπά, Λαχανικά|Χρώμα, Λοιπά, Λευκό Κρέας|Χαρακτηριστικά
Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo
Ιταλία, Abruzzo|Παραγωγός, Masciarelli|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Χώρα, Σάλτσες, Κόκκινες|Χρώμα, Κουζίνα, Λευκό|Συνδυάστε το, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)|Συνδυάστε το, Πιάτα, Pasta|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Ψαρόσουπα
Chassagne Montrachet
Γαλλία, Burgundy|Παραγωγός, Olivier Leflaive|Συνδυάστε το, Χώρα, Κουζίνα, Γαλλική Κουζίνα|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Πουλερικά, Κοτόπουλο|Χρώμα, Ινδική Κουζίνα|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Κουζίνα, Μανιταριών|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Λευκό|Συνδυάστε το, Γιαπωνέζικη Κουζίνα|Συνδυάστε το, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)|Συνδυάστε το, Περουβιανή Κουζίνα|Συνδυάστε το, Ταϋλανδέζικη Κουζίνα|Συνδυάστε το, Χαβιάρι - Αυγοτάραχο|Συνδυάστε το, Ψητά Ψάρια (Λευκά)
Μία εξαιρετική λευκή Βουργουνδία, από το ξεχωριστό αμπελοτόπι Chassagne Montrachet . Πυκνά και σύνθετα αρώματα από γλυκά μπαχαρικά, άνθη ακακίας, πυρινόκραπα φρούτα και εσπεριδοειδή, με νότες από ξηρούς καρπούς, πληθωρικό στην παλέτα με τονισμένη οξύτητα και μεγάλη διάρκεια. ΟΙΝΟΠΟΙΣΗΣΗ-ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Χειρωνακτικός τρύγος, ωρίμανση για 12 μήνες σε γαλλικά βαρέλια (barriques).
Cuvee Symphonie Cru Classe Rose BIO
Χαρακτηριστικά, BIO|Παραγωγός, Chateau Sainte Marguerite|Χώρα, Γαλλία, Cotes de Provence|Συνδυάστε το, Ιταλική Κουζίνα, Risotto|Συνδυάστε το, Sushi|Χαρακτηριστικά, Vegan|Χαρακτηριστικά, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Όστρακα-Μαλακόστρακα|Χρώμα, Κουζίνα, Ταϋλανδέζικη Κουζίνα|Συνδυάστε το, Τρούφα
Ένα από τα πιο σπουδαία ροζέ κρασιά της διάσημης περιοχής του Côtes de Provence. Φινέτσα, κομψότητα και αρωματική ευχαρίστηση. Φωτεινό με μία ελαφριά ροζ απόχρωση. Μύτη floral με λεπτά αρώματα λευκών λουλουδιών και φρούτων του πάθους. Στο στόμα δροσερή οξύτητα, ελαφρά πικάντικη με νότες από ροδάκινο, φλούδα πορτοκαλιού και εξωτικά φρούτα. Ένα
“ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΑΣΙ” για την γαστρονομία.
Dolce Gabbana Rosa
Παραγωγός, Donnafugata|Χώρα, Ιταλία, Sicily|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Σάλτσες, Κόκκινες|Συνδυάστε το, Λοιπά, Όστρακα-Μαλακόστρακα|Χρώμα, Θαλασσινά-Ψάρια, Ωμά Ψάρια, Μοσχάρι|Χαρακτηριστικά
Το αποτέλεσμα της συνεργασίας της Donnafugata και του οίκου μόδας Dolce & Gabbana, είναι το ροζέ κρασί Rosa. Και οι δύο οίκοι – ο καθένας στον τομέα του – έχουν συμβάλει τόσο στην αισθητική όσο και στην ποιότητα “MADE IN ITALY” με κομψότητα “MADE IN SICILY”, αφού και οι δυο είναι αυθεντικοί Σισιλιάνοι. Το Rosa παράγεται από 2 ποικιλίες της Σικελίας, το Nerello Mascalese από την θρυλική Etna και την Nocera, που είναι αρχαία ποικιλία του νησιού με μεγάλο ποιοτικό δυναμικό. Μετά από προσεκτική διαλογή των σταφυλιών, ακολουθεί πίεση σε πνευματικά πιεστήρια, ο μούστος παραμένει για 12 ώρες με τους φλοιούς, ώστε να πάρει το απαλό ροζ χρώμα του σολομού. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες. ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Για 2 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και 3 μήνες στην φιάλη. Το αποτέλεσμα είναι: απαλό και λαμπερό χρώμα του σολομού, κομψά αρώματα από λευκά άνθη, ροδάκινο και αγριοφράουλες, παλέτα κομψή με δροσερή οξύτητα και μεγάλη διάρκεια.
Gyotaku BIO
Γαλλία, Alsace|Χαρακτηριστικά, BIO|Χαρακτηριστικά, Biodynamic|Συνδυάστε το, Sushi|Παραγωγός, Terres D' Etoiles|Συνδυάστε το, Χώρα, Κουζίνα, Γιαπωνέζικη Κουζίνα|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Λοιπά, Καυτερά|Συνδυάστε το, Λοιπά, Θαλασσινά-Ψάρια, Ψάρια|Συνδυάστε το, Λευκό|Χαρακτηριστικά, Ωμά
Langhe Chardonnay
Παραγωγός, Bosio Family Estates|Συνδυάστε το, Ιταλία, Piedmont|Συνδυάστε το, Λοιπά, Απεριτίφ|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Pasta|Χώρα, Κουζίνα, Κουζίνα, Λευκό|Συνδυάστε το, Λευκό Κρέας|Χαρακτηριστικά, Risotto|Συνδυάστε το, Λοιπά, Λοιπά
Les Sinards Blanc
Παραγωγός, Famille Perrin|Χώρα, Γαλλία, Valle du Rhone|Χαρακτηριστικά, Κουζίνα, Γαλλική Κουζίνα|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Ιταλική Κουζίνα|Συνδυάστε το, Κόκκινα Ψάρια (Τόνος - Σολομός)|Χρώμα, Παλαιωμένο (5+ χρόνια)|Συνδυάστε το, Περουβιανή Κουζίνα|Συνδυάστε το
Έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα. Μύτη με αρώματα λουλουδιών, ίχνη γλυκόριζας και μελιού. Στόμα κομψό και ώριμο, με γεύση ώριμου ροδάκινου και γλυκόριζας. Πολύ καλή οξύτητα και ελαφρώς αλμυρό τελείωμα. Tα λευκά κρασιά από το Cha-teaunef du Pape είναι σπάνια, ασυνήθιστα και φημίζονται για την κομψότητα , τα αρώματά τους και την διάρκεια στον χρόνο. Αλκοολική ζύμωση και μηλογαλακτική σε βαρέλια 600 λίτρων.
Muse de Miraval BIO
Παραγωγός, Chateau Miraval|Χώρα, Γαλλία, Cotes de Provence|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Σάλτσες, Κόκκινες|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Λοιπά, Λαχανικά|Χαρακτηριστικά, Όστρακα-Μαλακόστρακα|Χρώμα, Πουλερικά, Φτερωτό Κυνήγι|Συνδυάστε το, Ψητά Ψάρια (Λευκά)|Συνδυάστε το, Ώριμα- Παλαιωμένα Τυριά
Pinot Grigio Blush Rose
Ιταλική Κουζίνα, Antipasti|Παραγωγός, Cantine Pirovano|Συνδυάστε το, Ιταλία, Veneto|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Φρούτα|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Risotto|Χώρα, Κουζίνα, Pizza|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Pasta|Συνδυάστε το, Κουζίνα, Συνδυάστε το, Κουζίνα, Λοιπά, Όστρακα-Μαλακόστρακα|Χρώμα, Λοιπά, Λευκό Κρέας|Συνδυάστε το, Μοσχάρι|Χαρακτηριστικά
Prosecco Conegliano-Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Παραγωγός, Bianca Vigna|Χώρα, Ιταλία, Veneto|Συνδυάστε το, Ξηρό|Συνδυάστε το, Θαλασσινά-Ψάρια, Αφρώδες|Χρώμα, Λευκό|Συνδυάστε το, Λοιπά